Harga Telur dan Daging Ayam Merangkak Naik, Tertinggi Sejak Agustus
Rata-rata nasional harga telur ayam ras segar dan daging ayam ras segar saat ini kembali mengalami kenaikan. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Nasional yang dikeluarkan Bank Indonesia, rata-rata nasional harga telur ayam ras segar mencapai Rp 29.350 per kg pada Jumat (25/11).
Harga telur tersebut naik dibandingkan rata-rata nasional harga telur ayam ras segar pada 25 Oktober 2022 yang mencapai Rp 28.300 per kg. Namun demikian, harga telur itu masih lebih rendahndibandingkan rekor tertinggi tahun ini senilai Rp 3 1.550 per kg pada 30 Agustus 2022.
Sementara, untuk rata-rata nasional harga telur ayam ras segar di DKI Jakarta saat ini mencapai Rp 28.850 per kg. Harga telur tersebut naik dibandingkan rata-rata nasional harga telur ayam ras segar pada 25 Oktober 2022 yang hanya mencapai Rp 27.100 per kg.
Harga telur ayam ras segar tertinggi terdapat di Papua yang mencapai Rp 40.100 per kg. Sedangkan untuk rata-rata nasional harga telur ayam ras segar terendah terdapat di Sulawesi Selatan yang hanya mencapai Rp 23.750 per kg.
Daging ayam
Tak hanya telur ayam ras, daging ayam ras segar juga turut mengalami kenaikan. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Nasional, rata-rata nasional harga daging ayam ras segar mencapai Rp 34.950 per kg pada Jumat (25/11). Harga daging ayam tersebut naik dibandingkan rata-rata nasional harga daging ayam ras segar pada 25 Oktober 2022 yang hanya mencapai Rp 33.900 per kg.
Harga daging ayam ras segar terus merangkak naik sejak 14 November 2022, yakni naik sebesar Rp 450 atau 1,3% dari Rp 34.600 per kg menjadi Rp 35.050 per kg. Harga tersebut menjadi yang tertinggi sejak 26 Agustus 2022.
Sementara untuk rata-rata nasional harga daging ayam ras segar di DKI Jakarta mencapai Rp 38.500 per kg pada Jumat (25/11). Harga daging ayam tersebut naik Rp 3.850 per kg dari periode di bulan sebelumnya yang hanya mencapai Rp 34.650 per kg.
Harga daging ayam ras segar tertinggi terdapat di Nusa Tenggara Timur yang mencapai Rp 47.350 per kg. Sedangkan, untuk rata-rata nasional harga daging ayam ras segar terendah ada di Gorontalo yang hanya mencapai Rp 24.850 per kg.
Sampai saat ini, belum diketahui secara pasti penyebab dari adanya kenaikan harga pada kedua komoditas tersebut. Selain harga telur ayam ras segar dan daging ayam ras segar yang merangkak naik, harga beras juga telah mengalami kenaikan sejak memasuki awal November 2022.
Harga daging ayam ras segar di Gorontalo dijual dengan harga Rp 50.450 per kg pada Rabu, 23 November 2022. Dibandingkan wilayah lain, perubahan harga di wilayah ini merupakan yang tertinggi dalam sepekan terakhir.
Menurut pantauan data harian komoditas bahan pokok dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, harga daging ayam ras segar di Gorontalo mulai bergerak naik 23,05% dalam sepekan.
