Harga cabai baik merah, keriting, maupun rawit semakin meroket jelang Idul Adha. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, rata-rata harga cabai rawit merah kini mencapai Rp 95.950 per kilogram (kg), Senin (4/7).
Harga cabai rawit merah tertinggi ada di Bangka Belitung Rp 134.000 per kg. Sementara harga cabai rawit merah di DKI Jakarta mencapai Rp 120.000 per kg.
Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo, mengatakan bahwa Kementerian Pertanian telah memasok kebutuhan pangan seperti komoditas bawang, minyak goreng, beras dan aneka jenis cabai. Pasokan tersebut termasuk hewan ternak untuk menghadapi Idul Adha.
Sejauh ini, kata dia, kementan sudah melakukan pemetaan terkait pasokan dan permintaan di Indonesia.
"Intinya saya dengan pemprov DKI dan dengan Gubernur lain terbuka untuk melakukan supporting system terhadap kebutuhan pangan yang ada di masing masing wilayah. Kita mau yakinkan bahwa suplai kita cukup dan neraca kita aman," ujar Syahrul dalam kegiatan Launching Dukungan Kementerian Pertanian dalam Penyediaan Ternak Kurban dan Pangan Strategis Bagi Wilayah DKI Jakarta, Senin (4/7).
Khusus untuk cabai dan hewan ternak, Syahrul memastikan akan ada pasokan besar dari sejumlah daerah sentra seperti Sumedang, Wonosobo, Temanggung, Kediri bahkan sampai pulau Sulawesi.
Berikut daftar rata-rata harga pangan nasional, Senin (4/7) pukul 16.06 WIB:
Beras
Kualitas Premium Rp 16.000 per kg
Kualitas Super I Rp 13.000 per kg
Kualitas Medium I Rp 11.700 per kg
Kualitas Bawah I Rp 10.650 per kg
Bawang
Bawang Merah Ukuran Sedang Rp 61.700 per kg
Bawang Putih Ukuran Sedang Rp 29.100 per kg
Cabai
Cabai merah keriting Rp 81.100 per kg
Cabai merah besar Rp 75.250 per kg
Cabai rawit merah Rp 95.950 per kg
Cabai rawit hijau Rp 71.900 per kg
Daging
Daging sapi kualitas I Rp 137.500 per kg
Daging ayam kualitas I Rp 36.450 per kg
Minyak Goreng
Minyak goreng curah Rp 16.950 per kg
Minyak goreng kemasan bermerk I Rp 25.900 per kg
Gula
Gula pasir lokal Rp 14.600 per kg
Gula pasir premium Rp 16.000 per kg