Kunyit, Rempah-Rempah Ajaib Kaya Manfaat

ANTARA FOTO/Syaiful Arif/aww.
Produk olahan kunyit yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh
Penulis: Siti Nur Aeni
Editor: Sorta Tobing
16/7/2021, 11.44 WIB

7. Mengendalikan gula darah dalam tubuh

Diabetes menjadi salah satu penyakit yang banyak diderita masyarakat Indonesia. Penyakit ini sangat berbahaya dan dapat mengancam jiwa. Diabetes terjadi ketika kandungan gula yang ada di dalam darah jumlahnya banyak atau berlebih. Untuk mengatasi penyakit ini salah satunya dengan menggunakan bahan alami seperti kunyit.

Kunir bisa menurunkan glukosa yang ada di darah. Tidak hanya itu, ekstrak dari kunir juga dapat meningkatkan fungsi dari insulin. Dengan begitu, diabates lebih mudah untuk disembuhkan dan risiko komplikasi akibat penyakit ini bisa diminimalisir.

Khasiat Kunyit Untuk Kecantikan

Selain baik untuk kesehatan, fungsi kunyit lainnya ternyata bisa untuk kecantikan. Sudah banyak produk kecantikan memanfaatkan rempah-rempah ini. Beberapa manfaanya sebagai berikut:

1. Mencerahkan kulit

Banyak produk kecantikan yang menjanjikan bisa mencerahkan kulit seketika. Namun, produk-produk tersebut bisa saja memiliki kandungan yang berbahaya bagi kesehatan kulit. Solusinya adalah menggunakan produk alami, seperti kunyit. Anda bisa membuat masker alami dari kunyit yang dicampur bahan lain seperti yoghurt, kemudian oleskan pada wajah. Gunakan secara rutin dan lihat perubahannya.

2. Menghilangkan bekas jerawat

Selain untuk mencerahkan kulit, kunyit juga membantu menghilangkan bekas jerawat. Sifat anti inflamasinya dapat menenangkan kulit yang menagalami peradangan akibat jerawat. Menggunakan masker dari kunyit secara rutin dipercaya bisa menghilangkan noda bekas jerawat yang selama ini mengganggu penampilan wajah.

3. Mengurangi kerutan

Kulit cerah dan bebas jerawat saja ternyata masih kurang cukup untuk bisa tampil cantik seutuhnya. Banyak perempuan yang mengeluhkan wajahnya memiliki banyak kerutan sehingga tidak percaya diri. Sebelum memutuskan untuk melakukan perawatan mahal, tak ada salahnya mencoba perawatan alami menggunakan kunyit. Senyawa aktif yang ada di dalam kunyit dapat mengurangi garis halus dan kerutan di wajah. Kunyit juga dipercaya bisa meningkatkan produksi kolagen sehingga kulit menjadi elastis dan kencang.

Kegunaan Kunyit Untuk Anak-Anak

Bukan hanya untuk orang dewasa saja, kebaikan kunyit juga berlaku pada anak-anak. Salah satu manfaatnya adalah meningkat nafsu makan. Kunyit diketahui memiliki kandungan kurkumin seperti yang ada di temulawak. Rasanya tidak terlalu pahit, dapat menjadi salah satu solusi untuk meningkatkan nafsu makan anak, tanpa perlu memberinya temulawak yang lebih pahit.

Akan tetapi konsumsi kunyit pada anak-anak tidak boleh sembarangan. Anak yang dapat mengonsumsinya hanya yang sudah berusia di atas 12 tahun. Jumlah yang dikonsumsi juga tidak boleh berlebihan. Anda bisa mencampurkan kunyit pada masakan sehingga nantinya jumlah yang masuk ke dalam tubuh tidak terlalu banyak.

Efek Samping Konsumsi Kunyit Berlebihan

Meskipun banyak kegunaan kunyit yang baik untuk kesehatan, namun jika dikonsumsi secara berlebihan kunyit bisa memberikan efek samping yang kurang baik. Berikut beberapa efek negatifnya:

1. Memicu sakit kepala

Apabila anda mengkonsumi kunyit dalam satu hari lebih dari 450 miligram maka dapat menyebabkan sakit kepala.

2. Membentuk batu ginjal

Efek samping kunyit selanjutnya yakni dapat menyebabkan batu ginjal. Kunyit memiliki kandungan oksalat yang cukup tinggi. Senyawa ini jika terlalu banyak diserap tubuh dapat  menyebabkan munculnya batu ginjal.

3. Menyebabkan kanker

Hal ini bisa saja terjadi jika kunyit yang anda konsumsi bukanlah kunyit alami, namun bubuk kunyit. Tak jarang bubuk kunyit ini mengandung pewarna makanan seperti metanil yellow atau acid yellow 36, yang jika dikonsumsi berlebih dapat menyebabkan kanker.

4. Menyebabkan keguguran

Konsumsi kunyit yang berlebih tidak dianjurkan untuk ibu hamil. Kunyit dapat memacu kontraksi pada rahim perempuan, sehingga risiko keguguran akan semakin tinggi. 

5. Menyebabkan anemia pada anak

Efek samping kunyit juga tidak hanya ada pada orang dewasa. Konsumsi kunyit berlebih pada anak juga menimbulkan efek samping yang kurang baik. Meskipun memiliki senyawa aktif yang bagus, namun dapat mencegah proses penyerapan zat besi di usus. Anak-anak yang mengkonsumsi kunyit terlalu banyak, memiliki risiko besar terkena anemia.

Halaman: