Baik untuk Kulit, Ini 11 Sayur dan Buah yang Mengandung Kolagen

unspalsh.com
Ilustrasi buah yang mengandung kolagen
Penulis: Fathnur Rohman
Editor: Intan
11/4/2022, 14.33 WIB

Buah Kiwi atau gooseberry merupakan buah beri berukuran besar. Vitamin C pada buah kiwi bisa menjadi antioksidan yang berkhasiat untuk tubuh. Adapun kandungan lain pada buah ini, yaitu serat, vitamin A, vitamin K, kalsium, asam amino, dan folat.

Kandungan vitamin C pada buah kiwi akan membantu tubuh untuk memproduksi kolagen. Berkat manfaat itu, buah kiwi menjadi salah satu buah yang mengandung kolagen dan sangat cocok untuk dikonsumsi secara teratur.

5. Alpukat

Buah alpukat (Pexels/Daria Shevtsova)

 

Buah yang mengandung kolagen atau yang mempercepat proses pembentukannya, salah satunya yaitu alpukat. Buah itu diperkaya dengan asam omega-3 (vitamin E) yang berguna untuk menangkal radikal bebas.

Selain itu, kandungan vitamin C di dalam alpukat berperan penting dalam proses melembabkan kulit, dan menurunkan risiko munculnya jerawat. Sebab, buah ini mampu mengurangi peradangan pada kulit.

6. Nanas

Nanas (Unsplash/Pineapple Supply Co.)

 

Buah nanas memiliki nutrisi penting dan melimpah seperti vitamin B, kolin, selenium, zinc, antioksidan, dan bromelain. Buah yang mempunyai rasa cukup masam ini, berkhasiat untuk menjaga kesehatan kulit, khususnya dalam memperbanyak produksi kolagen pada tubuh.

Sama seperti jeruk, Nanas diketahui memiliki kandungan vitamin C di dalamnya. Tidak hanya membuat kulit semakin sehat, vitamin C merupakan nutrisi yang penting untuk meningkatkan imunitas tubuh.

7. Buah Daerah Tropis

Buah Mangga (Unsplash/HOTCHICKSING)

 

Buah-buahan dari daerah tropis seperti mangga misalnya, mengandung vitamin dan nutrisi yang berkhasiat untuk mempercantik kulit. Manfaat ini datang dari vitamin C pada buah tersebut, yang mampu memperbanyak jumlah kolagen di dalam tubuh.

8. Paprika Merah

PENGEMBANGAN PERTANIAN ECOFARMING GREENHOUSE (ANTARA FOTO/Aloysius Jarot Nugroho)

 

Buah paprika, khususnya paprika merah kaya akan kandungan vitamin C. Vitamin ini sangat dibutuhkan tubuh manusia untuk memproduksi kolagen.

Selain vitamin C, paprika mengandung capsaicin, dan senyawa antiinflamasi. Kandungan ini dapat membantu melawan penuaan dini pada kulit.

9. Tomat

Tomat (pixabay.com)

 

Tomat adalah jenis sayuran yang menjadi sumber vitamin C. Tomat sangat dianjurkan untuk dikonsumsi, karena membantu produksi kolagen.

Di dalam tomat juga terdapat likopen, antioksidan yang membantu melindungi kulit dari kerusakan kolagen.

10. Kedelai

AKSI MOGOK PRODUKSI TEMPE (ANTARA FOTO/Asprilla Dwi Adha/YU)

 

Kedelai adalah protein nabati berkualitas tinggi  yang mengandung semua asam amino esensial, dan dapat meningkatkan kesehatan kulit. Kedelai juga diyakini memiliki khasiat untuk meningkatkan proses pembentukan kolagen.

11. Sayuran Hijau

brokoli (pixabay.com)

 

Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, lobak , brokoli dan lainnya mendapatkan warnanya dari klorofil yang dikenal juga karena sifat antioksidannya. Klorofil dalam sayuran hijau ternyata mampu meningkatkan jumlah kolagen di kulit manusia.

Itulah sayur dan buah yang mengandung kolagen tinggi. Kolagen sangat diperlukan tubuh dalam menjaga kesehatan kulit. Tidak hanya mengencangkan kulit, manfaat kolagen sangat beragam mulai dari

Halaman: