Harga tempe meroket tajam. Angkanya dari Rp 10.500 per kilogram pada kuartal pertama 2022 menjadi sekitar Rp 18 ribu per kilogram pada bulan ini.
Kenaikan itu dipicu harga kedelai yang bertambah sekitar Rp 2 ribu per kilogram secara tahun berjalan. Secara persentase, harganya melonjak 14,51% dibandingkan pada 24 September 2021, menjadi Rp 12.400 per kilogram.
Ketua Umum Gabungan Koperasi Tempe Tahu Indonesia (Gakoptindo) Aip Syariffudin menyebut Kementerian Perdagangan berjanji melanjutkan subsidi selisih harga kedelai untuk mengatasi masalah ini. Dengan subsidi selisih itu harga tempe dapat turun menjadi Rp 12 ribu hingga Rp 15 ribu per kilogram.