Jelang Lebaran, Harga Bawang Putih Turun 50%
Harga bawang putih di pasar tradisional tercatat mengalami penurunan dibanding posisi harga awal Ramadan. Hal ini diungkapkan Inspektur Jenderal Kementerian Perdagangan (Kemendag) Srie Agustina saat memantau harga bawang putih di Pasar Minggu.
Ia menjelaskan, harga bawang putih di Pasar Minggu saat ini seharga Rp 40.000 per Kilogram (Kg), turun 50% dibandingkan harga pada awal Ramadan sebesar Rp 70.000-Rp 80.000 per Kg.
Penurunan harga bawang putih menjelang Lebaran ini dikatakan Srie disebabkan oleh pasokan bawang putih yang meningkat. Ia menjelaskan, pasokan bawang putih ke Pasar Minggu tercatat sebesar 3,6 ton untuk meredam harga yang tinggi. "Saat ini harga sudah turun signifikan," kata dia saat memantau harga di Pasar Minggu, Jakarta, Rabu (29/5).
Ia merinci, harga bawang putih jenis honan tercatat sebesar Rp 40.000 per Kg. Sementara, harga bawang putih jenis kating sebesar Rp 50.000 per Kg. Srie berharap harga akan terus turun hingga ke harga normal, yaitu Rp 32.000 di pasar tradisional dan Rp 35.000 di ritel.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Srategis Nasional (PIHPS), rata-rata harga bawang putih tercatat mencapai Rp 41.100 per Kg atau berangsur turun dibandingkan awal Ramadan. Harga bawang putih maih tinggi di wilayah timur, seperti di Sulawesi Tenggara sebesar Rp 58.150 per Kg dan Papua Rp 60.950 per Kg.
(Baca: Dua Pekan Jelang Lebaran, Harga Bawang Putih Berangsur Turun )
Berdasarkan pantauan Katadata.co.id, harga bawang putih kating pada tiga pedagang di Pasar Minggu sebesar Rp 40.000 per Kg. Jonli, salah satu pedagang di Pasar Minggu, mengatakan harga bawang putih telah berangsur turun sejak dua minggu lalu. "Dua minggu lalu harganya Rp 100.000 per Kg," ujarnya.
Sementara di Pasar Jatinegara, harga bawang putih juga berada di kisaran Rp 40.000-Rp 45.000 per Kg. Bawang putih honan tercatat seharga Rp 40.000 per Kg, sementara bawang putih kating Rp 45.ooo per Kg.
Salah satu pedagang di Jatinegara, Agus menjual bawang putih jenis kating seharga Rp 35.000 per Kg. Sementara, ia membeli bawang putih di pasar induk seharga Rp 28.000 per Kg.
Pedagang lainnya di Pasar Jatnegara, Amsori, menjual bawang putih jenis honan seharga Rp 40.000 per Kg, dengan harga pembelian dari agen Rp 33.000 per Kg.
Ia mengungkapkan, harga bawang putih telah berangsur turun dibandingkan awal puasa lalu, yang sebesar Rp 80.000 per Kg.
(Baca: Kemendag Jamin Stok Bahan Pokok Terjaga Sampai Idul Fitri )