7 Oleh-oleh Khas Madiun yang Terkenal
3. Sambel Pecel
Kota Madiun dikenal dengan sambel pecel pedas dan gurih. Sambel pecel cocok untuk campuran sayuran dan sambal lauk. Sambel pecel ini menggunakan kacang tanah, gula jawa, dan bumbu rempah sebagai bahan. Sambel pecel digunakan untuk campuran sayuran, rujak, dan mie. Sambel pecel khas Madiun memiliki rasa manis dan pedas. Anda bisa membeli makanan ini di pusat oleh-oleh.
4. Madumongso
Makanan ringan manis khas Madiun adalah madu mongso. Makanan ini berbentuk lonjong, tekstur lembek, dan lengket. Madumongso terbuat dari ketan hitam yang difermentasi seperti tape. Rasa manis dari makanan ini karena campuran gula dan santan. Sekilas madumongso seperti dodol tetapi bentuknya lebih lembek.
5. Manco
Kota Madiun memiliki kue khas yang terbuat dari ketan. Kue Manco termasuk makanan tradisional khas Madiun yang populer. Isian dalam kue manco adalah kacang hijau.Kue Manco dibuat dari ketan dan tepung tapioka untuk rasa kenyal. Kue ini dibalut wijen di bagian luarnya.
6. Brem
Brem termasuk makanan populer di kota Madiun. Brem terbuat dari fermentasi sari ketan. Bentuknya persegi panjang pipih. Sedangkan warna brem khas Madiun ini beragam ada hijau, merah muda, dan putih. Ketika digigit brem terasa lembut di lidah.
7. Bluder Cokro
Roti legendaris khas Madiun adalah bluder cokro. Roti ini terbuat dari bahan utama tepung dan telur. Roti bluder memiliki varian rasa kacang, coklat, keju, teh hijau, kismis, blueberry, dan nanas. Roti ini berbentuk coklat dan teksturnya lembut.
