Menteri Erick Thohir Ingin Buat Pusat Kuliner Indonesia di Luar Negeri
Menteri Badan Usaha Milik Negara (BUMN) Erick Thohir memiliki cita-cita untuk membuat sentra (hub) kuliner Indonesia di luar negeri. Ini agar makanan khas Nusantara lebih dikenal di negara lain.
"Salah satu cita-cita saya ialah membuat hub untuk memperkenalkan kuliner Indonesia di luar negeri," ujar Erick Thohir melalui akun resmi Twitter @erickthohir, Minggu (28/11).
Menurut dia, kuliner Indonesia begitu kaya akan rasa, bahkan sudah diakui hingga ke mancanegara.
Ia pun mengajak masyarakat untuk menyarankan kuliner apa yang akan menjadi andalan. "Ada saran makanan apa yang akan jadi andalan?" katanya.
Kuliner Indonesia begitu kaya akan rasa, bahkan sudah diakui hingga ke mancanegara. Salah satu cita-cita saya ialah membuat hub untuk memperkenalkan kuliner Indonesia di luar negeri, agar cita rasa Indonesia semakin dikenal dunia. Ada saran makanan apa yang akan jadi andalan? pic.twitter.com/bACGBFFvr3— Erick Thohir (@erickthohir) November 27, 2021
Sebelumnya Erick mengajak pelaku ekonomi kreatif membuat peta jalan atau roadmap industri kreatif setelah Covid-19.
Erick mengatakan, Indonesia Creative Cities Network (ICCN) bersama BUMN akan merekrut konsultan terkait industri apa saja yang masih bertahan ke depan pasca-pandemi corona.
Ia melihat banyak peluang dalam industri kreatif pasca-Covid. Konten misalnya, disebut akan menjadi lokomotif sektor ini. Sedangkan untuk sektor kuliner, makanan sehat dinilai potensial.
Erick menyampaikan, kementerian dan perusahaan BUMN siap mendukung pembentukan roadmap tersebut. Sebab, peta jalan industri kreatif ini juga dalam rangka membantu BUMN berinvestasi kepada pelaku kreatif dan startup.
Namun, Erick memastikan bahwa startup yang dibantu merupakan perusahaan rintisan asli Indonesia.
