Strategi ID Food Kendalikan Gula Sebelum Musim Giling
PT Rajawali Nusantara Indonesia atau ID Food telah menyiapkan pasokan gula sebelum musim giling tebu tahun ini sekitar 25 ribu ton. Pabrikan gula biasanya mulai menggiling tebu petani pada Mei 2024.
Direktur Utama ID Food Frans Marganda Tambunan mengatakan pasokan tersebut penting untuk mengendalikan harga gula domestik. Ketidakpastian pasokan sebelum musim giling umumnya tinggi dan dapat mempengaruhi harga gula.
"Tim kami harus bisa melihat kondisi negara komoditas gula di pasar domestik. Kalau ternyata kurang, kami harus antisipasi dengan menyuntik pasar," kata Frans di kantornya, Senin (8/1).
Dalam catatanya selama tiga tahun terakhir, harga gula internasional tidak akan turun sebelum musim giling. Koreksi harga gula internasional selama Januari-Mei 2024 akan terjadi sedikit dan kembali stabil menuju musim giling 2024.
Berdasarkan data Trading Economics, harga gula internasional anjlok sepanjang Desember 2023 dari sekitar US$ 27 per pon menjadi US$ 20 per pon ada 21 Desember 2023. Namun harga gula internasional konsisten tumbuh sejak awal tahun menjadi US$ 21,62 per pon per kemarin.
