Wishnutama Ingin Industri Kopi Nasional Jadi Tujuan Wisata Dunia

Dia menilai bahwa budaya nongkrong saat membeli kopi itu pun harus dikembangkan salah satunya menjadikan kopi sebagai destinasi wisata di Indonesia.

(Baca: Pemerintah Gaet Tokopedia Minimalkan Dampak Pandemi di Industri Kopi)

 "Itu sebenarnya cita-cita saya dan Mbak Wamen (Wakil Menteri Angela Tanoesoedibjo) bahwa kami ingin brand kopi itu bisa kita rebut dari Brazil atau negara manapun yang sudah memiliki brand yang kuat di dunia. Saya pikir itu peluang yang luar biasa," ujar dia.

Dalam kesempatan yang sama, Menteri Perindustrian (Menperin) Agus Gumiwang Kartasasmita menambahkan bahwa penjualan kopi di Indonesia memang menurun hingga 90% akibat kebijakan jaga jarak fisik (physical distancing). Oleh karena itu, masyarakat perlu mengembangkan cara-cara kreatif agar industri kopi bisa bertahan.

"Karena perkembangan industri kopi di dalam negeri ini sebenarnya sangat menjanjikan," ujar Agus. Apalagi, Indonesia merupakan negara penghasil biji kopi terbesar keempat di dunia setelah Brasil, Vietnam, dan Kolombia. Produksi kopi pada 2019 yakni mencapai 720 ribu ton dengan nilai ekspor produk kopi olahan sebesar US$ 610 juta di tahun yang sama.

(Baca: Tren Baru E-Commerce: Restoran Jual Online Kopi Literan & Makanan Beku)