Berita Bisnis Kopi Terbaru dan Terkini Hari Ini - Katadata.co.id

Chigo akan memiliki outlet tersendiri yang terpisah dari outlet-outlet penjualan minuman Kopi Kenangan.

Kafe tidak lagi dikunjungi sebagai tempat pertemuan (meeting point) atau lokasi bekerja selama pandemi dan pembatasan sosial berskala besar (PSBB).

Kopi Kenangan berencana ekspansi ke negara lain di Asia Tenggara. Perusahaan pun akan melatih 1.000 barista baru.

Fore membantah rumor yang menyebutkan mereka sudah tak beroperasi dan menutup kedai secara permanen.

Kopi Kenangan, Fore hingga Starbucks meluncurkan kopi literan dan minuman herbal. Pengusaha kopi pun ramai-ramai merambah e-commerce.

Wishnutama ingin industri kopi seperti perkebunan anggur di Australia yang menjadi tujuan wisata dengan wine resort-nya.

Kopi Tuku hingga Maxx Coffee jual kopi literan di e-commerce seperti Tokopedia, Bukalapak dan Shopee. Pandemi corona mengubah gaya hidup masyarakat.

Startup kuliner Kopi Kenangan berencana ekspansi ke luar negeri pada tahun ini. Perusahaan itu pun berencana mencari pendanaan baru.

Nielsen melaporkan, konsumen perkotaan rela membayar lebih asal punya waktu lebih banyak. Karena itu, aplikasi dan promosi menjadi andalan penikmat kopi.

Doesoen Kopi Sirap memiliki daya tarik karena memproduksi dua jenis kopi robusta dan arabika dengan cita rasa yang khas dan unik.

Perkebunan kopi di pegunungan Malabar, Pengalengan, Jawa Barat salah satu penghasil specialty coffee di Indonesia.

Mayoritas petani masih terjerat para tengkulak. Sistem perdagangan yang adil atau fair trade merupakan kunci bagi kesejahteraan petani.

Untuk menjaga kualitas kopi Malabar, Slamet Prayoga menghindari pencampuran dengan jenis lainnya.

Asosiasi Franchise Indonesia memprediksi hanya 15-20% gerai kopi yang akan bertahan.