Tembus Ekspor, Bisnis Ternak Domba Jember Makin Menggeliat
Kontrak perdana ekspor domba ke Malaysia telah memantik semangat peternak lokal, khususnya di wilayah Jember, Jawa Timur untuk terus menggenjot produksi domba sebagai komoditas andalan ekspor. Dengan langkah itu, peternak lokal pun optimistis bisa bersaing dengan komoditas ternak asal Australia.
Ketua Asosiasi Peternak Domba Ekspor Jember Agus Sholehul Huda mengatakan bisnis jual beli maupun penggemukan domba saat ini cukup menjanjikan.
Pakan ternak domba yang sudah semakin variatif, dinilai cukup memudahkan peternak dalam menjalankan usaha penggemukan atau penjualan domba hidup. Salah satu penggunaan pakan ternak domba yang populer adalah kacang edamame yang dilembutkan. Peternak juga bisa menggunakan jagung dan kulit kopi. Ketiga limbah produk yang diolah memberi pilihan pakan yang lebih murah dibandingkan penyediaan rumput dan pembelian pakan.
Harga satu kilogram olahan pakan ternak sebesar Rp 3 ribu. Sementara untuk menaikan bobot domba sebanyak satu kilogram, dibutuhkan sekitar 7 kilogram pakan ternak. Alhasil. modal yang diperlukan untuk usaha penggemukan domba hanya sekitar Rp 20 ribu per satu kilo gram kenaikan berat domba.
(Baca : Perusahaan Indonesia Ekspor Perdana 60 Ribu Domba ke Malaysia)
Sementara itu, dengan harga jual domba yang ditaksir sekitar Rp 39 ribu per kilogram, dia menuturkan peternak bisa meraih keuntungan Rp 18 ribu untuk kenaikan satu kilogram berat badan domba.
Untuk satu ekor domba jika bisa mengalami kenaikan bobot 4 kilogram per bulan, maka rata-rata keuntungan yang bisa diperoleh peternak pun mencapai Rp 72 ribu per ekor.
Di sisi lain, tawaran kerja sama dari perusahaan swasta, juga dinilai kalangan peternak cukup menjanjikan karena mampu memberi kepastian harga. "Sebelumnya, pembeli biasanya hanya menaksir harga dan mungkin bisa mencapai setengahnya,” ujar Agus di Surabaya, Jawa Timur, Kamis (28/6).
PT Inkopmar Cahaya Buana, selaku perusahaan eksportir disebut siap membeli domba peternak dengan harga Rp 39 ribu per kilogram dengan sistem kemitraan. Alhasil, jika rata-rata berat badan domba naik 10 kilogram, peternak bisa mengantongi keuntungan mencapai Rp 390 ribu per ekor.
Dengan adanya kerja sama dengan pihak eksportir, Agus mengatakan jumlah peternak domba di wilayahnya pun semakin meningkat. Agus mengungkapkan, sejak kerja sama dilakukan pada 2017 lalu, jumlah peternak domba di Jember melonjak menjadi 200 orang dari sebelumnya hanya sekitar 20 orang. Jika rata-rata peternak memiliki 20 domba, hasil produksi bulanan bisa mencapai 4 ribu ekor.
Saat ini, komitmen penjualan peternak domba Jember ke Inkopmar Cahaya Buana sebanyak 2 ribu ekor per bulan. Sisanya dialokasikan untuk memenuhi kebutuhan pembeli dalam negeri yang bisa mencapai 2 ribu ekor per bulan. “Kami masih menyuplai untuk Pulau Jawa,” kata Agus.
(Baca : Indonesia Ekspor Perdana 6 Ton Nugget Ayam ke Jepang)
Dia pun mendorong masyarakat untuk memulai usaha peternakan domba agar produksi domba dalam negeri semakin meningkat. Dia mencontohkan, modal yang diperlukan untuk pembelian pupuk dan pembuatan kandang domba hanya sekitar Rp 60 juta. Adapun potensi pendapatan peternak untuk seekor domba bisa mencapai Rp 400 ribu. Jika memiliki 20 domba, keuntungan yang bisa didulang peternak mencapai Rp 8 juta per bulan.
Kendala Ekspor
