Melirik Peluang Usaha di Bidang Kuliner Makanan Ringan dan Berat

Anggi Mardiana
24 November 2022, 20:31
Peluang Usaha di Bidang Kuliner
ANTARA FOTO/Aswaddy Hamid/aww.
Ilustrasi, pekerja membungkus kue donat di sebuah rumah produksi roti di Dumai Kota, Dumai, Riau, Rabu (11/11/2020).

Peluang usaha di bidang kuliner memang cukup menguntungkan karena makan merupakan kebutuhan. Tidak heran jika membangun usaha kuliner menjadi peluang bisnis yang menarik dan memiliki potensi menjanjikan untuk mendapatkan untung.

Makanan dan minuman telah menjadi kebutuhan dasar bagi setiap orang sehinga usaha kuliner cocok bagi siapa saja yang ingin memulainya. Ada beberapa jenis usaha kuliner dengan modal yang terjangkau, namun memberi keuntungan berlipat ganda.

Berbicara mengenai peluang usaha kuliner, ada banyak jenis makanan dengan kualitas dan rasa terbaik. Untuk menarik konsumen, banyak penjual melakukan pengemasan menarik dan menjaga kebersihannya. Berikut rekomendasi peluang usaha di bidang kuliner dilansir dari gobiz.co.id.

Peluang Usaha di Bidang Kuliner Makanan Ringan

Kunci utama ketika memutuskan untuk mencoba membuka usaha makanan ringan adalah manajemen yang baik serta ketekunan. Untuk memulai bisnis makanan ringan tidak perlu modal yang besar, bisa dimulai dengan menjadi reseller dari supplier makanan ringan terlebih dahulu.

1. Aneka Cilok

Cilok atau aci dicolok merupakan makanan yang terbuat dari tepung aci dengan cara makan dicolok/ditusuk. Biasanya dinikmati dengan saus kacang. Untuk meningkatkan daya tarik, cilok bisa ditambah dengan berbagai isian seperti ayam, daging sapi, keju, cabai, seafood dan lainnya.

Cara penyajiannya dilengkapi dengan beragam saus seperti saus asam manis, saus barbeque, saus keju mozzarella dan lainnya. Cilok cukup populer dikalangan anak-anak hingga dewasa sehingga cukup mudah untuk menjualnya.

2. Aneka Keripik

Peluang usaha makanan ringan kedua yang mungkin bisa dicoba ialah berjualan keripik. Keripik merupakan makanan yang banyak digemari oleh orang-orang sebagai cemilan pada waktu senggang. Ada macam jenis keripik yang bisa dijual.

Anda bisa membuat keripik sendiri atau membeli dari supplier kemudian dikemas ulang dengan merek jual yang telah ditentukan. Contohnya, Anda bisa membeli keripik singkok dari supplier, kemudian dikemas ulang dengan tambahan berbagai varian rasa serta kemasan yang menarik.

3. Makaroni

Selanjutnya peluang usaha di bidang kuliner makanan ringan lain yaitu makaroni. Ada banyak jenis makaroni yang dijual di pasaran, ada yang di goreng, di panggang, mac and cheese dan lainnya. Terlebih makaroni merupakan jajanan yang disukai oleh anak muda.

Alasan makaroni menjadi makanan ringan favorit adalah bisa dikonsumsi sendiri atau menjadi teman makan untuk bakso, seblak dan lainnya. Jika Anda berminat berjualan makaroni, mungkin bisa dicoba berjualan makaroni pedas, makaroni keju, makaroni barbeque dan lain-lain.

4. Donat

Makanan ringan lain yang mudah dijual adalah donat. Banyak orang yang menyukai donat karena pilihan topping yang menarik. Anda bisa menjual donat dengan cara unik, misalnya membuat donat gurih atau asin dengan topping terbuat dari daging, sayuran, atau kombinasi keduanya.

Selain itu, mengapa bisnis usaha donat menjanjikkan karena orang-orang memberikan donat sebagai hadiah, ketika mengadakan acara atau pengganti kue ulang tahun. Dengan promosi yang baik, donat jualan Anda bisa menjadi populer.

Peluang Usaha di Bidang Kuliner Makanan Berat

Selain peluang usaha makanan ringan, Anda juga bisa membuka peluang usaha makanan berat. Banyak orang yang lebih memilih membeli makanan, ditambah banyaknya aplikasi online memudahkan orang-orang untuk membeli secara langsung daripada memasak. Berikut makanan berat yang bisa dijual, di antaranya:

1. Bakso

Bakso merupakan kuliner yang tidak lekang oleh waktu. Bakso selalu diminati oleh berbagai kalangan serta usia. Untuk menarik perhatian pelanggan, Anda bisa menjual berbagai hidangan bakso unik untuk membedakan bisnis yang dimiliki dengan kompetitor.

Contohnya seperti bakso sayur, bakso keju mozarella, bakso iga, bakso isian cabai rawit super pedas hingga bakso raksasa. Dengan cara ini, para pecinta bakso bisa memburu jualan Anda. Selain itu perhatikan lokasi berjualan agar para pembeli merasa betah dan nyaman.

2. Nasi Mentai

Saat ini peluang usaha makanan berat cukup banyak diminati, salah satunya usaha nasi mentai yang cukup menjanjikan. Pastikan nasi mentai yang dijual memiliki rasa enak, dikemas menarik dan higienis.

Anda bisa mempromosikan jualan nasi mentai melalui akun Instagram berisikan foto-foto nasi mentai yang menarik atau berjualan di aplikasi online. Selain itu, Anda bisa menambahkan menu lain seperti shirataki yaitu mie bening dari Jepang sebagai pilihan makanan lain.

3. Makanan Serba Pedas

Masyarakat Indonesia senang sekali mengonsumsi makanan dengan rasa pedat. Hampir semua makanan dengan embel-embel pedas pasti laku terjual. Oleh karena itu, makanan pedas bisa menjadi ide usaha yang menjanjikan.

Anda bisa berjualan ayam goreng, ikan goreng, ayam bakar, bebek bakar dan hidangan lain yang cocok dengan makanan pedas. Anda juga bisa menambahkan aneka sambal pilihan sebagai menu pendamping untuk hidangan utama di rumah makan.

4. Catering

Peluang usaha di bidang kuliner selanjutnya adalah usaha catering. Anda bisa memulai dengan menerima pesanan makanan untuk sebuah acara kecil-kecilan, misalnya untuk syukuran rumah, pengajian dan acara lain.

Catering bisa dijual melalui pemasaran online dengan cara menghubungi orang-orang yang dikenal untuk memesan makanan Anda ketika membuat acara. Biasanya makanan catering berisi paketan dengan beragam menu dan isinya bisa disesuaikan dengan harga.

Peluang usaha di bidang kuliner terbilang menjanjikan karena makanan merupakan kebutuhan pokok bagi setiap orang. Anda bisa memilih contoh ide usaha di atas untuk dikembangkan menjadi bisnis. Hal yang harus diingat ketika memulai bisnis adalah sabar dan jangan mudah menyerah.

Editor: Agung

Cek juga data ini

Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...