Berita Rempah Terbaru dan Terkini Hari Ini - Katadata.co.id

Manfaat dari minyak atsiri berbahan cengkeh antara lain sebagai obat gosok serta meredakan nyeri akibat rematik dan sakit gigi. La Yapi akan memperluas pasar rempah produksinya.

Indonesia berada di peringkat ke-9 negara pemasok rempah-rempah, dengan nilai ekspor mencapai US$ 1,03 miliar (Rp 14,6 triliun).

Manfaat lengkuas telah diteliti dapat melawan peradangan dan mencegah asma. Kandungan dalam lengkuas juga dapat meningkatkan imunitas.

Sejumlah manfaat merica untuk kesehatan meliputi pencegahan kanker dan pereda diare. Merica juga dapat meningkatkan kadar testosteron pada pria.

India merupakan negara tujuan utama ketiga ekspor rempah-rempah Indonesia. Sementara dengan Meksiko, Indonesia menggiatkan jual beli dengan skema imbal dagang melalui produk mi instan dan rempah.

Luhut juga meminta daerah lebih banyak menjual produk premium untuk meningkatkan daya saing Indonesia.