7 Manfaat Daun Beluntas dan Cara Mengolahnya
Daun beluntas atau yang memiliki nama latin pluchea indica, memiliki manfaat yang sangat baik untuk tubuh. Oleh karena itu, tentu menarik membahas mengenai manfaat daun beluntas.
Daun beluntas memiliki bentuk yang cenderung oval dengan sisi-sisi sedikit tajam di sampingnya. Daun beluntas paling sering dikonsumsi dengan cara direbus atau diseduh. Rebusan daun beluntas ini dipercaya sejak dahulu sebagai minuman kesehatan.
Berikut ini ulasan selengkapnya mengenai manfaat daun beluntas untuk kesehatan, serta cara mengolahnya dengan tepat.
Manfaat Daun Beluntas
Secara umum, daun beluntas memiliki kandungan berupa kalsium, serat, beta karoten, antioksidan seperti asam klorogenat, quercetin, flavonoid, asam kafeat dan lain sebagainya. Keberadaan kandungan-kandungan ini membuat daun beluntas dpat dimanfaatkan untuk pengobatan. Adapun, manfaat daun beluntas adalah sebagai berikut.
1. Menurunkan Kadar Gula Darah
Manfaat daun beluntas yang pertama dan cukup populer adalah menurunkan kadar gula darah. Daun beluntas mampu menjaga kadar gula dalam tubuh agar tetap stabil.
Fungsi daun beluntas mirip dengan daun insulin yang mampu menghambat pemecahan dan penyerapan gula di usus. Kemudian, daun beluntas dan insulin ini mampu meningkatkan produksi dan fungsi hormon insulin.
Daun beluntas pun mampu mencegah munculnya resistensi insulin dan bahkan mengatasi penyakit diabetes. Kadar gula dalam darah yang stabil pun mampu membuat penderitanya berangsur sembuh dari diabetes.
2. Mengatasi Karang Gigi
Bakteri dapat menyebabkan munculnya plak dan karies pada gigi. Tentu hal ini menyebabkan nafas menjadi bau dan penampilan menjadi kurang menarik. Manfaat daun beluntas berkaitan dengan masalah tersebut adalah mengatasi karang gigi.
Pasalnya, senyawa yang ada dalam daun beluntas berupa flavonoid, saponin, dan etanol mampu menjadi antimikroba dan anti jamur sehingga mampu menghambat bakteri penyebab karies gigi. Cara menggunakannya yakni dengan rebus air daun beluntas. Kemudian kumur-kumur dengan air tersebut beberapa kali.
3. Mengurangi Risiko Kanker
Kanker menjadi salah satu penyakit yang wajib dihindari. Semua orang pastinya mendambakan tubuh yang sehat dan bugar. Berkaitan dengan itu, manfaat daun beluntas berikutnya adalah mengurangi risiko kanker atau bahkan mencegahnya. Daun ini mampu menghentikan pertumbuhan sel seperti glioblastoma, kanker serviks, dan lain sebagainya.
4. Mencegah Kelebihan Berat Badan atau Obesitas
Manfaat daun beluntas berikutnya adalah mencegah obesitas. Daun beluntas mampu menurunkan enzim lipase pankreas yang menyebabkan penumpukan lemak sehingga mencegah obesitas. Ekstrak daun ini yang berupa serat mampu membuat pengonsumsinya lebih kenyang dalam jangka waktu yang lama. Efeknya, asupan kalori yang berlebihan pun dapat dicegah.
