Bank Dunia menyatakan bahwa harga beras Indonesia paling mahal dibandingkan dengan negara-negara di kawasan Asia Tenggara. Kamar Dagang dan Industri atau Kadin Indonesia mengingatkan bahwa disparitas harga beras yang tinggi bisa merugikan petani hingga memacu impor.
Dalam laporan “Indonesia Economic Prospect” yang dikeluarkan Desember 2022, Bank Dunia menyatakan bahwa harga beras di Indonesia sekitar dua kali lipat lebih tinggi dari Vietnam, Kamboja, dan Myanmar. Bank Dunia mengingatkan agar lonjakan harga tersebut dikelola dengan baik.
Bank Dunia merekomendasikan Indonesia untuk investasi di bidang penelitian dan pengembangan. Selain itu, Indonesia juga perlu meningkatkan penyuluhan dan pengembangan sumber daya manusia pertanian agar mampu meningkatkan produktivitas.
Ancaman Bagi Petani
Ketua Umum Kadin Indonesia, Arsjad Rasjid, mengatakan jika perbedaan antara harga di dalam negeri dengan luar negeri terlalu besar berpotensi meningkatkan keinginan untuk mendatangkan beras impor. Pasalnya, beras impor jauh lebih murah dari lokal.
Menurut Arsjad, kondisi tersebut bisa memberikan ancaman pada petani. "Polemik impor beras dan disparitas harga yang tinggi jangan sampai mengubah fokus dalam menjaga ketahanan pangan," kata Arsjad melalui keterangan tertulis, Rabu (28/12).
Dia mengatakan bahwa ancaman krisis pangan belum surut antara lain karena belum berakhirnya perang Rusia dan Ukraina. Oleh sebab itu, Indonesia perlu memperkuat ketahanan pangan.
"Dalam kondisi krisis global, komoditas pangan bisa ikut terimbas dan berdampak serius bagi rantai pasok perdagangan global, termasuk di sektor pangan. Gangguan pada pasokan berpotensi mendorong kenaikan harga, sehingga daya jangkau masyarakat menjadi lemah mengingat tingkat kesejahteraannya tidak mengalami peningkatan akibat krisis," ujarnya.
Arsjad mencontohkan kenaikan harga beras yang relatif besar di beberapa wilayah di Indonesia. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) ada dua wilayah, di mana rata-rata harga beras eceran naik di atas 5% pada 6 Desember 2022 dibandingkan sebulan sebelumnya, 7 November 2022.
Daerah dengan peningkatan harga rata-rata terbesar adalah Sulawesi Barat (6,6%) dan Kalimantan Tengah (5,6%). Selain itu, ada sekitar 11 daerah yang masih defisit beras.
Menurut Arsjad, krisis pangan ditandai oleh sejumlah hal. Di antaranya, pasokan bahan pangan yang berkurang, atau harga yang makin tak terjangkau. “Jangan sampai kondisi krisis pangan terjadi di Indonesia, karena dampaknya bisa meluas ke masalah sosial,” ucap Arsjad Rasjid.
Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga beras (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp 13,69 ribu per kg, data per Rabu, 28 Desember 2022. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata minggu sebelumnya yang tercatat Rp. 13,62 ribu per kg.
Berikut 10 provinsi dengan harga beras termahal, seperti tertera dalam grafik.