Pentingnya Mengonsumsi Makanan Bergizi Saat Pandemi

8. Pastikan makanan disiapkan dan disajikan pada suhu yang dapat diterima (≥72°C selama 2 menit).

9. Batasi asupan garam hingga lima gram sehari.

10. Konsumsi lemak tak jenuh yang dapat ditemukan dalam alpukat, ikan, kacang-kacangan, kedelai, minyak zaitun, kanola, minyak jagung, dan bunga matahari daripada lemak jenuh yang biasa ditemukan dalam mentega, daging berlemak, minyak kelapa dan kelapa sawit, keju, minyak samin, dan krim.

11. Minum air putih 8-10 gelas setiap hari. Air akan membantu untuk mengangkut nutrisi dalam darah, membuang limbah, dan mengatur suhu tubuh.

12. Hindari semua jenis minuman berkarbonasi dan semua minuman yang mengandung gula.

13. Pertahankan gaya hidup sehat dengan berolahraga, meditasi, dan tidur teratur. Tidur yang cukup akan membantu mendukung fungsi kekebalan tubuh.

14. Makan di rumah untuk menghindari kontak dengan orang lain dan berusaha mengurangi kemungkinan terpapar Covid-19.

Adapun merujuk Panduan Gizi Seimbang Pada Masa Covid-19 dari Kementerian Kesehatan, penting untuk memperhatikan apa yang ada dalam piring kita sehari-hari. Untuk asupan sehari-hari, Kemenkes menyarankan setidaknya terdapat makanan pokok sebagai sumber karbohidrat seperti beras, jagung, kentang dan umbi-umbian lainnya.

Selanjutnya lauk pauk yang terdiri dari sumber protein dan mineral seperti daging sapi, ayam, telur, ikan, tahu, tempe, dan kacang-kacangan. Terakhir adalah konsumsi sayur dan buah sebagai sumber vitamin, mineral dan serat. Panduan tersebut juga menekankan pentingnya memenuhi asupan cairan dengan mengkonsumsi air putih minimal 8 gelas per hari.