8 Manfaat Buah Plum untuk Kesehatan dan Tips Mengonsumsinya
Penelitian lain dilakukan dengan objek tikus yang memakan bubuk plum kering dan jus plum. Hasilnya, kandungan plum bisa meningkatkan kolesterol baik, sehingga uabh plum bisa mengurangi risiko penyakit jantung karena kaya serat, potassium, dan antioksidan tinggi.
Meskipun begitu, penelitian lebih lanjut masih perlu dilakukan, khususnya terhadap manusia terkait manfaat buah plum untuk mengurangi penyakit jantung.
5. Mengurangi Kecemasan
Jika Anda mengalami gejala kecemasan, cobalah secara rutin memakan buah plum dalam satu hari. Di mana, antioksidan pada buah plum diyakini mampu mengatasi kecemasan.
Manfaat lain antioksidan yaitu melindungi sel dari kerusakan jaringan, mencegah penyakit Alzheimer dan Parkinson yang menyerang otak. Penyakit Alzheimer berdampak pada penurunan daya ingat dan kemampuan bicara.
Sedangkan penyakit Parkinson menyerang saraf dan mempengaruhi otak. Parkinson bisa berdampak pada koordinasi gerakan tubuh, sehingga penderita kesulitan mengatur gerakan pada tubuhnya.
6. Mengatur Berat Badan
Kandungan lemak rendah pada buah plum akan berguna bagi mereka yang tengah diet. Beberapa orang bisa memakan buah plum sebagai camilan untuk menurunkan berat badan.
Beberapa penelitian juga menemukan buah plum dapat memberikan rasa kenyang dan mencegah makan berlebih. Plum juga baik untuk pencernaan, pertumbuhan bakteri baik di usus, dan pembuangan racun.
7. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Beberapa penelitian mencoba mencari tahu khasiat buah plum dalam menekan risiko penyakit tulang. Buah plum bisa mencegah keropos tulang, melemahkan osteoporosis, dan osteopenia. Penyakit tersebut ditandai dengan kepadatan tulang yang rendah bagi penderita.
Sementara itu, penelitian lain menemukan buah plum bisa meningkatkan kadar hormon untuk pembentukan tulang. Kandungan fosfor magnesium, kalium, dan vitamin K ini bisa membantu kesehatan tulang.
8. Manfaat Buah Plum untuk Diet
Kandungan serat pada buah plum bisa menjadi pilihan santapan saat diet. Seseorang bisa mengonsumsi buah plum langsung atau memasaknya. Plum bisa dikeringkan atau dibuat selai tanpa gula tambahan.
Selai ini bisa dioleskan pada roti atau kue. Tetapi Anda harus memerhatikan gula tambahan jika memakan buah yang sudah dikeringkan. Buah plum kering mengandung gula lebih tinggi.
Ada beberapa cara mengonsumsi buah plum seperti menjadikannya salad, jus, dan smoothie. Anda bisa menambahkan beberapa bahan untuk penambah rasa. Misalnya, saat membuat salad Anda bisa menambahkan bayam, kemangi, dan potongan buah plum. Anda juga bisa menikmati jus plum dengan campuran kayu manis atau madu.
Cara Mengonsumsi Buah Plum
Di beberapa negara, buah plum hanya tersedia di musim panas. Untuk mengonsumsinya, pilihlah buah plum yang masih segar dan matang. Caranya, memilih buah plum dengan tekstur agak keras. Plum yang belum terlalu matang bisa disimpan di kulkas hingga teksturnya lembut.
Anda juga bisa menyimpannya pada suhu kamar dan diamkan selama 3 hari. Buah plum bisa dimakan mentah, direbus, atau dipanggang. Buah plum matang bisa dijadikan salad buah dengan tambahan potongan buah dan yogurt.
Cara memakan buah plum yaitu pilihlah pisau tajam, kemudian potong menjadi dua buah plum. Pegang ujung daging, lalu pisahkan kulit luar dengan dagingnya. Anda bisa mengiris buah plum menjadi beberapa bagian.
Selain itu Anda juga bisa memakan buah plum bersama kulitnya. Tetapi, pastikan buah sudah bersih dan bebas dari kuman. Cara membersihkan buah plum yaitu dengan merendamnya selama 15 detik ke dalam air dingin. Anda juga bisa memasak buah plum dalam air hangat agar mudah dikupas.
