Mengulas Kandungan Cengkeh yang Bermanfaat untuk Kesehatan

Image title
6 Oktober 2021, 15:29
Petani memperlihatkan biji cengkeh yang di jemur di Mamuju, Sulawesi Barat, Senin (11/5/2020). Menurut petani setempat harga cengkeh turun dari Rp110 ribu menjadi Rp 58 ribu per kilogram akibat banyaknya produksi dan tertutupnya sejumlah pabrik akibat COV
ANTARA FOTO/Akbar Tado/hp.
Petani memperlihatkan biji cengkeh yang di jemur di Mamuju, Sulawesi Barat, Senin (11/5/2020). Menurut petani setempat harga cengkeh turun dari Rp110 ribu menjadi Rp 58 ribu per kilogram akibat banyaknya produksi dan tertutupnya sejumlah pabrik akibat COVID-19.

3. Cengkeh Dapat Melindungi dan Memperkuat Imunitas Hati

Tidak hanya melindungi tubuh dari kanker saja, akan tetapi eugenol dalam cengkeh dapat membantu meningkatkan kesehatan hati.

Sebuah penelitian hewan yang dilakukan pada tikus melaporkan bahwa minyak cengkeh dapat meningkatkan fungsi hati dan mengurangi peradangan. Penelitian lain menunjukkan bahwa eugenol membantu meredakan gejala sirosis hati. Penelitian lain yang dilakukan pada manusia menemukan bahwa mengonsumsi suplemen eugenol selama satu minggu menurunkan kadar GST, enzim yang sering menjadi tanda penyakit hati.

Walaupun  demikian, ada resiko yang perlu diperhatikan bahwa eugenol dapat berbalik menjadi racun bagi hati jika dikonsumsi dalam dosis tinggi. Satu studi kasus menunjukkan bahwa 5-10 ml minyak cengkeh pada anak-anak dapat menyebabkan kerusakan hati yang serius. Oleh karenanya perlu ada konsultasi dari dokter agar tidak mengalami overdosis. 

4. Cengkeh Dapat Memperkuat Tulang

Pengeroposan tulang dapat meningkatkan risiko Anda mengalami osteoporosis. Ternyata terkikisnya kekuatan tulang itu dapat dikendalikan dengan cengkeh. Hal itu berdasarkan sebuah penelitian yang dilakukan pada hewan melaporkan bahwa senyawa aktif dalam cengkeh telah terbukti membantu menjaga dan meningkatkan kepadatan massa tulang

Kandungan mangan dalam cengkeh juga membantu proses pembentukan tulang, dan sangat penting bagi kesehatan tulang.

5. Cengkeh Dapat Menjadi Obat Sakit Maag

Sakit maag paling sering disebabkan oleh penipisan lendir lambung yang dipengaruhi oleh beragam faktor, seperti stres dan infeksi.

Sebuah penelitian pada hewan menunjukkan bahwa minyak esensial cengkeh dapat meningkatkan produksi lendir lambung yang berfungsi sebagai penghalang efek asam lambung, sekaligus mencegah erosi pada dinding lambung akibat cairan asam lambung.

6. Cengkeh Dapat Mengatur Gula Darah

Penelitian menunjukkan bahwa senyawa yang ditemukan dalam cengkeh dapat membantu mengendalikan gula darah. Penelitian lain mengamati efek ekstrak cengkeh dan nigericin, senyawa yang ditemukan di cengkeh, baik pada sel otot manusia maupun pada tikus dengan diabetes.

Cengkeh dan nigericin ditemukan untuk meningkatkan penyerapan gula dari darah ke sel, meningkatkan sekresi insulin dan meningkatkan fungsi sel-sel yang menghasilkan insulin. Insulin merupakan hormon yang bertanggungjawab untuk memindahkan gula dari darah ke sel. Dalam kombinasi dengan diet seimbang, manfaat cengkeh bisa membantu menjaga kadar gula darah Anda.

Halaman:
Editor: Safrezi
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...