McDonalds, Restoran Cepat Saji Terbesar Dunia Akan PHK Karyawan

Dzulfiqar Fathur Rahman
3 April 2023, 18:08
mcdonalds, mcdonald's, phk
ANTARA FOTO/Aprillio Akbar/pras.
Pengunjung berswafoto seusai membeli makanan di gerai makanan cepat saji McDonald's, kompleks pusat perbelanjaan Sarinah, Jakarta, Jumat (8/5/2020).

Dua bersaudara McDonald memulai restoran cepat saji ini dengan menu yang terbatas, meliputi hamburger, keripik kentang, dan minuman. Seiring dengan pertumbuhannya, hamburger masih menjadi menu utama dari perusahaan dengan logo huruf "M" berwarna kuning ini.

Hamburger andalannya adalah Big Mac. Lalu McDonald's memperluas menunya, termasuk ayam goreng, es krim, dan makanan sarapan. Restoran cepat saji ini juga menyediakan menu hasil akulturasi. Di Indonesia, misalnya, restoran ini menjual ayam gulai.

ANTREAN OJEK DARING MEMBELUDAK DI MCDONALD’S
Antrean ojek daring membeludak di McDonald's. (ANTARA FOTO/Galih Pradipta/wsj.)

Sejarah McDonald's di Indonesia

McDonald's mulai hadir di Indonesia pada 1991 lewat PT Rekso Nasional Food. Gerai pertama ini berlokasi di Gedung Sarinah, Jakarta Pusat.

Gerai pertama itu telah tutup pada Mei 2020 saat pemerintah merenovasi gedung tersebut. 

Dalam situsnya tertulis, McDonald's mengoperasikan lebih dari 38 ribu gerai di lebih dari 100 negara. Perusahaan lokal independen mengelola 93% dari total gerai tersebut.

Pada 2022, perusahaan membukukan laba bersih US$ 6,2 miliar (Rp92,8 triliun). Ini menandai penurunan 17,3% dari tahun sebelumnya.

Tahun ini, McDonald's berencana menutup 400 restorannya yang tersebar di berbagai negara. Kendati bakal tutup massal, McD juga berniat membuka 1.900 restoran baru tahun ini, baik yang dioperasikan langsung oleh perusahaan maupun melalui sistem waralaba (franchise).

Halaman:
Reporter: Dzulfiqar Fathur Rahman
Editor: Sorta Tobing
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...