11 Jajanan Korea Ini Paling Kerap Muncul di Drama Korea

Korea Selatan tak hanya memiliki drama korea atau drakor yang menarik untuk ditonton saja, tetapi juga mempunyai jajanan khas yang menarik. Dikutip dari buku 1001 Korean Food Guide (2015) oleh Olivia Kristie, makanan Korea merupakan masakan unik yang tumbuh dari budaya, lingkungan, geografi, dan iklim negara Korea itu sendiri.

Meskipun makanan Korea memiliki berbagi bahan dan aspek tertentu dengan negara tetangganya, yaitu Cina dan Jepang. Tetapi jajanan Korea memiliki rasa, rempah-rempah, bahan, dan teknik tersendiri. Berikut sederet makanan khas Korea bikin ngiler yang kerap muncul di drakor.

1. Corndog Mozzarella

Jajanan Korea yang pertama dan mungkin sudah cukup sering ditemui adalah corndog mozzarella. Jajanan Korea ini berupa sosis dan potongan keju mozzarella dibalut dengan tepung dan ragi, sehingga ukurannya sedikit lebih mengembang dan padat.

Corndog disajikan dengan cara digoreng dalam minyak panas hingga terendam, lalu setelah matang diberi saus pedas, saus tomat, serta mayones. Corndog termasuk jajanan populer di kalangan orang-orang pecinta budaya Negeri Ginseng.

Apalagi jajanan kaki lima satu ini memang seringkali ditampilkan dalam konten mukbang, serial drama, dan lain-lain yang membuatnya terlihat menarik sekaligus menggiurkan.

2. Kimbap

Nama makanan Korea ini sudah tak asing lagi di telinga. Bahkan kimbap sering dijumpai dalam serial drama maupun konten mukbang.

Makanan khas Korea satu ini sekilas mirip dengan sushi khas Jepang, namun rasanya berbeda. Kimbap biasanya diisi dengan sayuran, daging, serta kimchi, lalu dilengkapi dengan nasi dan dibungkus rumput laut.

Bentuknya berupa silinder panjang yang kemudian dipotong menjadi beberapa bagian supaya lebih mudah dimakan dalam sekali suap. Kimbap merupakan jenis street food Korean, sehingga tak heran jika mudah sekali menemukannya di berbagai supermarket maupun jajanan pinggir jalan.

3. Tteokbokki

Tteokbokki adalah Korean street food populer dan banyak disukai. Jajanan Korea ini terbuat dari kue beras yang disajikan dengan saus khas berwarna merah pedas-manis dan gurih.

Tteokbokki memiliki tekstur kenyal dan rasa khas, benar-benar memanjakan lidah siapapun yang menyantapnya. Jajanan Korea tteokbokki sangat cocok dinikmati dalam kondisi hangat saat cuaca sedang dingin. Bisa juga dijadikan sebagai pendamping nonton drama maupun cemilan lezat.

4. Odeng

Odeng merupakan Korean food street yang biasa disajikan sebagai pelengkap tteokbokki. Jajanan Korea odeng merupakan sate dari daging ikan yang disiram kuah kaldu bening, dalam Bahasa Inggris disebut fish cake.

Odeng paling nikmat disantap selagi masih panas. Tekstur odeng cenderung lembut dan kenyal, rasanya dominan gurih. Bentuknya pipih dan melebar, disajikan dengan cara ditusuk ke bambu panjang seperti sate. Cara memasaknya yaitu direbus pada kuah kaldu.

5. Ramyeon

Ramyeon adalah mie khas Korea Selatan berkuah pedas gurih, biasanya disajikan selagi hangat. Supaya lebih lezat, mie instan Korea ini seringkali ditambahkan pelengkap seperti telur rebus, irisan daging, jamur, daun bawang, kimchi, dan lain sebagainya.

Ramyeon termasuk makanan khas Korea yang mudah sekali dijumpai di manapun, mulai dari supermarket hingga jajanan kaki lima di Negeri Ginseng tersebut. Memakannya selagi masih hangat rasanya sangat lezat, apalagi untuk menemani nonton serial drama.