Bulog Anggarkan Rp 500 Miliar untuk Impor 100 Ribu Ton Bawang Putih

Menurut Bachtiar, pengiriman bawang putih dari Tiongkok diperkirakan memakan waktu sekitar tiga minggu. Dengan demikian, impor bawang putih tahap pertama diperkirakan baru masuk pada April mendatang.

"Kalau Tiongkok tidak terlalu lama sekitar tiga minggu, tidak seperti Brasil dan Argentina. Tetapi itu datangnya tidak semua langsung 100.000 ton, nanti rusak. Bertahap kami lihat sesuai kebutuhan," katanya.

(Baca: Jelang Ramadan, Kemendag Antisipasi Pergerakan Harga Bahan Pokok)

Keputusan pemerintah untuk membuka impor bawang putih sebesar 100.000 ton melalui Bulog berdasarkan rakor terbatas pada Senin 18 Maret 2019 yang dipimpin Menko Perekonomian Darmin Nasution.

Keputusan impor itu dilatari kenaikan harga komoditas bawang hingga mencapai rata-rata Rp45.000-Rp50.000 per kilogram di tingkat pedagang seiring dengan berkurangnya pasokan.

Menurut catatan Kementerian Perdagangan, bawang putih menjadi salah satu bahan pangan yang dijaga stabilitas harganya karena memberi kontribusi inflasi.