7 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Kediri
3. Getuk Pisang
Getuk pisang khas Kediri menggunakan pisang raja nangka. Bahan getuk dari pisang raja nangka ini memiliki rasa khas dan teksturnya sesuai untuk membuat getuk. Anda bisa membeli getuk pisang untuk oleh-oleh. Getuk ini dapat bertahan selama seminggu dalam kulkas.
4. Tahu Pong
Tahu pong adalah tahu tipis yang digoreng. Disebut tahu pong karena bagian dalam tahu kosong. Anda bisa membeli tahu pong sebagai oleh-oleh liburan.
5. Keripik Bekicot
Kota kediri mengolah daging bekicot menjadi sate atau keripik. Bekicot merupakan jenis siput yang dapat dikonsumsi dan bergizi. Bekicot mengandung vitamin, zat besi, dan protein. Oleh oleh khas kediri yang bisa dicoba adalah keripik bekicot. Daging bekicot diolah menjadi keripik yang renyah dan gurih.
6. Sambal Tumpang
Kota Kediri dikenal dengan nasi pecel sambal tumpang. Ciri khas dari makanan ini adalah sambalnya. Tempe busuk atau tempe bosok digunakan sebagai bahan membuat sambal. Selain tempe, bumbu yang dipakai membuat sambal ada bawang putih, cabai, bawang merah, dan bumbu pelengkap lain.
7. Sate Emprit
Makanan khas kota Kediri adalah sate emprit. Kata emprit dalam bahasa Indonesia adalah burung pipit. Warga Kediri mengolah burung pipit menjadi sate.
Sekilas sate emprit ini mirip dengan sate ayam. Tetapi ukuran daging lebih kecil dibanding sate ayam. Meski berukuran kecil, daging sate emprit empuh dan tidak berbau amis ketika dimakan.
Sate emprit menggunakan bahan pembuat sate dan dibakar. Sate ini disajikan bersama nasi putih hangat, disiram bumbu kacang, dan lalapan tomat atau mentimun.
