7 Manfaat Buah Naga, Mengandung Banyak Nutrisi dan Vitamin

5. Membantu mencegah kanker

Studi oleh Leonie de Munter dkk. dalam American Journal of Clinical Nutrition pada 2015 menemukan hubungan antara asupan vitamin C dan risiko kanker. Manfaat buah naga dalam mencegah kanker ada pada kandungan vitamin C yang tinggi. Dalam studi tersebut, 120.852 orang yang memiliki asupan vitamin C yang tinggi dapat mengurangi risiko terkena kanker kepala dan leher.

6. Meningkatkan kadar zat besi

Buah naga kaya akan zat besi yang berperan penting dalam mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. Zat besi juga berfungsi untuk memecah makanan menjadi energi. Namun, banyak orang tidak mendapatkan zat besi yang cukup. Faktanya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Cold Spring Harbor Perspectives in Medicine menemukan 30% populasi dunia kekurangan zat besi. Jadi, mengonsumsi buah naga secara rutin dapat bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan zat besi dalam tubuh.

7. Mengandung banyak vitamin

Buah naga juga mengandung kelompok vitamin B (B1, B2 dan B3) yang memiliki peran penting dalam kesehatan. Vitamin B1 memiliki manfaat untuk meningkatkan produksi energi dan metabolisme karbohidrat. Vitamin B2 bertindak sebagai multivitamin dan membantu memperbaiki serta memulihkan nafsu makan yang hilang. Vitamin B3 yang ada dalam buah naga berperan dalam menurunkan kadar kolesterol jahat dan memberikan tampilan kulit yang halus dan lembab serta meningkatkan indera penglihatan dan mencegah hipertensi.

Setelah mengetahui banyak manfaat buah naga, kini saatnya Anda mengetahui bagaimana cara memilih dan mengolah buah naga. Berikut ulasannya.

Memilih dan mengolah buah naga

Buah naga yang belum matang akan berwarna hijau. Carilah yang berwarna merah cerah. Beberapa bintik pada kulit buah naga itu normal, tetapi terlalu banyak bercak seperti memar menunjukkan buah naga sudah terlalu matang. Seperti alpukat dan kiwi, buah naga yang matang harusnya lembut tapi tidak lembek.

Berikut cara makan buah naga segar:

• Dengan menggunakan pisau tajam, potong menjadi dua bagian
• Ambil buah dengan sendok, dorong bagian belakang kulit untuk mengeluarkan daging buah dan atau potong menjadi kubus  atau jari Anda.
• Untuk menikmatinya, tambahkan ke salad, smoothie, dan yogurt, atau dikonsumsi langsung.

Buah naga juga dapat diminum dalam bentuk jus. Caranya mudah dan tidak mengurangi manfaatnya. Masukkan buah naga ke dalam blender dan tambahkan sedikit madu sebagai pengganti gula.

Demikian penjelasan mengenai manfaat buah naga beserta cara memilih dan mengolahnya. Konsumsi buah ini secara rutin dapat meningkatkan kesehatan Anda.