11 Manfaat Kunyit Putih untuk Kesehatan, Terbukti dalam Penelitian
5. Mencegah diabetes
Senyawa kurkumin dalam kunyit putih dapat membantu mencegah diabetes melalui sifat anti-inflamasi dan antioksidannya, berdasarkan penelitian dalam Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine.
Kunyit putih dapat meredakan banyak faktor penyebab diabetes, termasuk resistensi insulin, gula darah tinggi, dan hiperlipidemia (istilah medis untuk menggambarkan peningkatan kadar lemak dalam darah).
6. Membunuh bakteri
Penelitian tahun 2005 dalam Journal of Ethnopharmacology mengungkapkan, ekstrak kunyit putih menunjukkan aktivitas antimikroba yang kuat terhadap bakteri E.coli, S.aureus, spesies Cornyebacterium, Candida sp, Aspergillus sp. dan lainnya.
7. Membantu depresi
Kandungan kurkumin dalam kunyit putih dapat membantu mengatasi depresi. Sebuah penelitian pada manusia yang diterbitkan dalam Phytotherapy Research edisi April 2014 menunjukkan, kurkumin dapat digunakan sebagai pengobatan yang aman dan efektif untuk gangguan depresi mayor.
8. Mengurangi asma
Para peneliti menemukan bahwa mengonsumsi kunyit putih membantu mengurangi obstruksi jalan napas dan dapat bermanfaat untuk pengobatan pelengkap untuk asma. Sebuah studi oleh Afroz Abidi pada 2014 dalam Journal of Clinical and Diagnostic Research meneliti 77 orang dengan asma ringan hingga sedang yang mengonsumsi kapsul kunyit putih selama 30 hari. Hasilnya terbukti bahwa kunyit putih dapat membantu mengurangi asma.
9. Mengatasi masalah kulit
Satu ulasan yang diterbitkan dalam Open Access Macedonian Journal of Medical Sciences edisi Januari 2018, menunjukkan kurkumin dalam kunyit putih yang dikonsumsi dapat menjadi obat efektif dan aman untuk psoriasis (penyakit kulit inflamasi kronis).
10. Melawan radikal bebas
Senyawa kurkumin dalam kunyit putih khususnya, mampu melawan berbagai jenis radikal bebas, mengontrol enzim yang menetralisir radikal bebas, dan mencegah enzim tertentu menciptakan jenis radikal bebas tertentu, menurut ulasan jurnal Foods edisi Oktober 2017.
Radikal bebas adalah senyawa yang dapat membahayakan jika kadarnya menjadi terlalu tinggi dalam tubuh Anda. Itu terkait dengan berbagai penyakit, termasuk diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
11. Mencegah penyakit degenerasi mata
Penelitian dalam jurnal Scientific Reports edisi Juli 2018 menunjukkan senyawa kurkumin dari kunyit putih membantu melindungi mata dari penyakit degenerasi. Para peneliti menerapkan solusi tetes mata mengandung kurkumin.
Pada akhir penelitian, sel retina yang diberi tetes mata kurkumin lebih sehat dibandingkan yang tidak. Itu menunjukkan bahwa penyakit degenerasi mata dapat dicegah dengan pengobatan kurkumin.
Berbagai temuan penelitian tersebut cukup mengesankan, namun penelitian lebih lanjut tetap diperlukan untuk menentukan apakah kurkumin efektif dalam mencegah degenerasi mata pada manusia.
Demikian penjelasan mengenai manfaat kurkumin untuk kesehatan. Beberapa penelitian telah membuktikan khasiatnya. Meskipun begitu, hindari konsumsi kunyit putih berlebih karena tidak baik untuk tubuh.
