Kandungan Gizi dan Manfaat Jambu Biji untuk Tubuh
Bentuk daun jambu biji ini bulat panjang, bulat oval, bulat langsing dan ujungnya terkadang lancip maupun tumpul. Panjangnya sekitar 5-15 cm dengan lebar 3-6 cm.
Bunga
Sepanjang tahun pohon jambu biji akan berbunga. Bunganya ini terletak di bagian ketiak daun, dengan kelopak dan mahkota bunga berjumlah lima helai. Bunga jambu biji punya banyak benang sari, serta tangkai sarinya bewarna putih.
Buah
Aroma buah jambu biji saat masak cukup harum. Saat muda, buah jambu biji bewarna hijau. Warna ini akan berganti menjadi agak kekuningan saat matang. Tekstur dagingnya cukup lembut dengan biji yang bayak.
Kandungan Gizi
Jambu biji sering dimanfaatkan untuk pengobatan. Khususnya dalam mengatasi masalah gangguan pencernaan. Buah ini memang dipercaya memiliki banyak khasiat. Berikut daftar kandungan gizi jambu biji, berdasarkan data dari Badan Litbang Pertanian.
Kandungan gizi pada 100 g jambu biji saat masak:
- Protein: 0,9 gram (g)
- Lemak: 0,3 g
- Karbohidrat: 12,2 g
- Kalsium: 14 miligram (mg)
- Fosfor: 28 mg
- Zat besi: 1,1 mg
- Vitamin A: 25 satuan internasional (SI)
- Vitamin B1: 0,02 mg
- vitamin C: 87 mg
- Air: 89%
- Kalori: 49 kal
Manfaat Jambu Biji
Cara mengkonsumsi jambu biji sangat beragam. Buah ini bisa disantap langsung ketika sudah masak, atau dibuat sebagai bahan minuman seperti jus. Selain itu, jambu biji juga bisa diolah menjadi rujak buah.
Buah jambu biji yang matang, memang enak untuk dimakan. Selain sedap, jambu biji kaya akan kandungan vitamin seperti vitamin C dan vitamin A. Oleh karena itu, buah ini punya segudang manfaat untuk kesehatan tubuh.
Berikut ini adalah manfaat jambu biji untuk kesehatan, yang dirangkum dan dikutip dari situs alodokter.com, helosehat.com, serta klikdokter.com. Simak penjelasan lengkapnya!
Mencegah Penyakit DBD
Daun jambu biji dipercaya dapat mencegah penyakit demam berdarah dengue (DBD). Air rebusan daun jambu biji kerap dipakai untuk pengobatan herbal penderita DBD. Air rebusan tersebut diyaniki bisa meminimalisir risiko pendarahan sekaligus meningkatkan trombosit dalam tubuh.
Menurunkan Darah Tinggi
Khasiat yang dimiliki jambu biji salah satunya yaitu dipercaya mampu menurunkan tekanan darah tinggi. Para penderita hipertensi biasanya akan rutin mengkonsumsi buah ini. Dalam sebuah penelitian disebutkan, jambu biji mengandung vitamin C dan kaya akan serat. Sehingga bila memakannya, jambu biji bisa menurunkan kolesterol jahat dan menurunkan tekanan darah.
Meringankan Flu dan Batuk
Kandungan vitamin C dalam jambu biji bisa membantu meringankan flu dan batuk. Vitamin C bersifat antioksidan dan dapat melawan bakteri. Oleh karena itu, kandungan ini akan membantu memecah lendir sekaligus menghilangkan bakteri pada sistem pernapasan dan tenggorokan.
Melancarkan Pencernaan dan Meringankan Sakit Perut atau Diare
Kandungan serat yang tinggi pada jambu biji, diyakini ampuh melancarkan sistem pencernaan sekaligus mencegah sembelit. Kandungan dari jambu biji bisa memastikan mana kuman baik dan bukan pada saluran pencernaan. Tidak hanya itu, jambu biji juga dipercaya mampu mengurangi sakit perut dan diare.
Begitulah ulasan terkait jambu biji. Buah yang mudah di jumpai ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Oleh karenanya tidak salah jika mengkonsumsinya secara teratur.