7 Manfaat Labu Kuning dan Kandungan Gizinya
Manfaat labu kuning tidak hanya untuk memperlancar pencernaan. Mengutip Healthline, sayuran ini kaya akan mangan. Mineral ini membantu meningkatkan kekuatan tulang dan membantu kemampuan tubuh untuk memproses lemak serta karbohidrat.
Jika dikonsumsi teratur, organ pencernaan Anda bakal lebih sehat.
2. Mengatasi Sembelit dan Menurunkan Berat Badan
Kandungan seratnya yang cukup tinggi membuat manfaat labu kuning terasa lengkap. Di samping memperlancar saluran pencernaan, sayuran ini terbukti efektif untuk mengatasi sembelit.
3. Membantu Menjaga Kesehatan Mata
Kesehatan mata menjadi salah satu hal terpenting yang harus dijaga. Salah satu alternatif yang bisa dicoba yakni dengan mendapatkan manfaat labu kuning.
Labu kuning memiliki mengandung antioksidan termasuk senyawa fenolik dan karotenoid atau betakaroten. Senyawa ini berfungsi meningkatkan kesehatan fungsi penglihatan mata.
Zat lutein yang terkandung di dalamnya, menawarkan perlindungan untuk mencegah degenerasi makula, katarak, dan glaukoma.
4. Menurunkan Risiko Kanker
Labu kuning merupakan sumber vitamin A dan C yang baik. Nutrisi ini berperan penting guna menurunkan risiko terserang penyakit kanker.
5. Meringankan Anemia
Hadir dengan kandungan folat dan zat besi, manfaat labu kuning memberikan dampak baik bagi tubuh.
Nutrisi folat bisa menjaga produksi sel darah merah, pertumbuhan sel dan perkembangan jaringan tetap stabil. Dipadukan dengan zat besi, keduanya dianggap mampu mencegah terjadinya anemia.
6. Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat labu kuning berikutnya yakni membantu memelihara kesehatan jantung. Sayuran tersebut mampu menurunkan kolesterol, sehingga mencegah terjadinya penyumbatan di arteri. Selain itu, kandungan kalium pada labu kuning dapat memperlancar aliran darah.
7. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Beberapa studi membuktikan, labu kuning menyediakan vitamin C 50 persen untuk kebutuhan harian. Vitamin C bertindak seperti antioksidan dan membantu tubuh guna melawan radikal bebas.
Lalu ada juga kandungan kolin, magnesium, serat, serta antioksidan lutein. Kandungan tersebut brfungsi untuk menjaga fungsi otak, sehingga Anda akan terhindar dari gejala demensia.
Manfaat labu kuning sangat penting untuk diketahui, supaya Anda tidak ragu lagi untuk mengonsumsinya.
