9 Minuman Khas Jogja yang Wajib Dicoba Saat Berwisata

Ghina Aulia
14 Oktober 2022, 11:39
Minuman khas Jogja
pexels/Pixabay
ilustrasi teko dan mangkuk

5. Es Jaipong

Terdapat banyak komponen di dalamnya, es ini bisa dikatakan salah satu minuman khas Jogja yang wajib dicoba. Isiannya tidak lain adalah sagu mutiara, cincau, tape singkong, dan olahan tepung hunkwe. Ditambah bauran gula merah cair dan menambah rasa manis. Beberapa outlet yang bisa Anda kunjungi adalah Es Jaipong Lempuyangan dan Es Jaipong Gaul di daerah Kotabaru.

6. Rujak Es Krim

Hal menarik dari kuliner yang ada di Jogja adalah penjual rujak. Tidak hanya menjual rujak petis seperti biasa, mereka juga menyediakan yang namanya rujak es krim. Yaitu campuran potongan buah dengan bumbu rujak, lalu di atasnya ditimpa es krim jadul dengan rasa mirip cocopandan. Paduan manis, asam dan pedas beradu dengan manja di lidah. Untuk yang belum pernah mencoba, sepertinya hal ini dapat menjadi pengalaman baru bagi lidah Anda.

7. Sarsaparilla

Tentu tidak asing, sarsaparilla sudah biasa ditemukan di minimarket tertentu. Ternyata di Jogja, minuman ini banyak dijual di tempat makan atau resto tertentu. Dengan harga yang relatif terjangkau, Anda dapat merasakan kesegaran dengan rasa yang manis dan tidak biasa. Fakta uniknya, sarsaparilla merupakan favorit bangsawan keraton Jogja pada masa dahulu.

8. Bir Pletok

Meski memiliki label bir, ternyata ini bukan lah minuman keras. Melainkan minuman yang kaya akan rempah dan bagus untuk kesehatan. Didalamnya juga terdapat kandungan serai, kapulaga, pandan, cengkeh hingga kayu secang. Perlu diketahui juga bahwa bir pletok tidak hanya dapat ditemui di Jogja. Di daerah lain seperti Jakarta juga banyak.

9. Es Semlo

Mirip dengan es campur, es semlo cocok untuk melepas dahaga di siang hari ketika sedang haus-hausnya. Komposisinya hampir mirip dengan bahan untuk wedang ronde. Meski begitu, cita rasanya yang kuat tetap segar ketika disantap dalam keadaan dingin.

Demikian deretan minuman khas Jogja yang tidak bisa Anda lewatkan ketika berwisata ke kota pelajar tersebut. Apalagi, harganya relatif terjangkau, sehingga tidak alasan untuk tidak mencobanya.


Halaman:
Editor: Intan
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...