Terdorong Musim Panen, Produksi Garam Nasional Lampaui Target
Jakfar menyatakan harga garam di tingkat petani masih relatif bagus yakni sekitar Rp 1.650 per kilogram di daerah Jawa Timur.
Tak hanya kalangan petani, PT Garam juga terus menggenjot produksi garam perusahaan hingga mencapai target produksi sebanyak 350 ribu ton. Direktur Utama PT Garam Budi Sasongko optimistis realisasi produksi garam bakal melebihi target.
(Baca : Karut Marut Lonjakan Impor Garam di Tahun Politik)
Salah satu upaya percepatan produksi garam yaitu dengan memanfaatkan lahan di Bipolo, Kupang seluas 304 hektare. Budi menuturkan saat ini produksi di Bipolo telah mencapai 5 ribu ton. “Targetnya 10 ribu, kami akan genjot dengan teknik pasang pada bulan November,” katanya.
Selain itu, PT Garam juga tengah bekerja sama dengan Tiongkok untuk pemanfaatan produksi garam laut. Perusahaan juga berkolaborasi dengan riset geologi untuk pemanfaatan garam sumur.