GARAM: Berita Garam Terkini - Tips Garam Hari ini

Pada tahun 2025, Indonesia tidak akan melakukan impor beras, jagung, gula, dan garam konsumsi, seiring dengan peningkatan signifikan dalam produksi pangan lokal.

Garam impor hanya akan digunakan oleh industri, khususnya industri klor-alkali atau CAP.

Garam Kusamba Bali ciri khas dari Pulau Dewata. Diminati konsumen karena memiliki rasa yang tidak terlalu asin, lebih gurih, dan sedikit rasa manis yang tersisa ketika dimasak.

Ketua APGRI Jakfar Sodikin menyatakan, Indonesia tidak mengimpor garam konsumsi sejak 2016.

Tanggung jawab peningkatan produksi garam, Mendag Zulkifli Hasan menyebut, ada di tangan Menteri Kelautan dan Perikanan Sakti Wahyu Trenggono.

Kemenkeu melalui Badan Kebijakan Fiskal (BKF) akan menyusun kajian lengkap mengenai pengenaan cukai pangan olahan yang kemudian diimplementasikan oleh Bea Cukai.

Pemerintah akan melarang iklan pada produk pangan olahan yang memiliki kandungan gula, garam, dan lemak tinggi atau melewati batas maksimum yang telah ditentukan.

BNPB menabur sebanyak 6 ton garam ke langit wilayah Bali dan sekitarnya untuk menghalau awan potensial hujan dengan tujuan mengantisipasi potensi cuaca ekstrem selama kegiatan WWF ke-10 di Bali.

Chandra Asri menandatangani perjanjian offtake mengikat dengan BCI untuk pembelian garam dari Proyek Mardie Salt dengan jangka waktu selama tiga tahun.

Kementerian Perindustrian belum berencana mengurangi jatah impor untuk kebutuhan industri pada tahun depan meski produksi garam domestik melonjak tahun ini.

Petani garam meramalkan volume produksi garam di dalam negeri akan melonjak lebih dari 100% tahun ini.

Indonesia melakukan impor garam setiap tahunnya karena stok dalam negeri tidak mampu memenuhi kebutuhan. Di sisi lain, produksi garam terus turun setiap tahunnya.

Pedagang mengeluhkan harga garam yang melonjak signifikan hingg a lebih dari tiga kali lipat pada Ramadan tahun ini.

Kejagung akan menahan tersangka di Rutan Salemba cabang Kejaksaan Negeri Jakarta Selatan selama 20 hari.