Harga Ayam Anjlok, Mentan Kembali Menduga Ada Peran Tengkulak Nakal

Image title
Oleh Ekarina
28 Juni 2019, 22:21
harga ayam anjlok, mafia ayam
Katadata
Anjloknya harga ayam potong diduga karena peran tengkulak nakal.

Dia menyebut, saat ini sudah ada 400 mafia pangan yang ditetapkan sebagai tersangka dan ada 782 perusahaan yang sedang menjalani proses hukum.

Sebelumnya, para peternak ayam potong di berbagai daerah protes karena harga ayam potong anjlok. Di Yogyakarta misalnya, peternak membagi-bagikan ayam secara gratis untuk merespons anjloknya harga ayam yang signifikan.

Sementara terkait ketergantungan Indonesia terhadap komoditas daging, Amran mengklaim Indonesia segera mencapai target swasembada. Sebab, jika dibandingkan dengan Selandia Baru, butuh waktu hingga 10 tahun lebih untuk swasembada daging. 

(Baca: Harga Ayam Anjlok, Mentan: Setelah Mafia Beras, Mafia Ayam Kami Sikat)

Pemerintah  telah melakukan beberapa upaya, termasuk inseminasi buatan (IB) sapi, pertumbuhan populasi sapi potong dalam lima tahun terakhir cukup signifikan, yakni sekitar 1 juta ekor per tahun. Adapun tahun-tahun sebelumnya hanya sekitar 162 ribu hingga 185 ribu ekor per tahun.

"Jadi pertumbuhannya rata-rata mencapai 500 persen per tahun. Saat ini populasi sapi potong di Indonesia mencapai 17,2 juta ekor. Namun demikian, untuk memenuhi kebutuhan daging  kita masih impor antara 600-800 ton per tahun," katanya.

Halaman:
Reporter: Antara
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...