7 Makanan Khas Bangka yang Unik dan Populer

Image title
23 Maret 2022, 14:34
Ilustrasi, makanan khas Bangka
freepik.com
Ilustrasi, makanan khas Bangka

3. Mie Bangka

Setiap daerah di Indonesia punya olahan mie yang nikmat. Hal ini pun bisa ditemukan di Bangka. Salah satu varian mie paling terkenal adalah mie Bangka.

Mie Bangka adalah hidangan mie berkuah polos, yang ditambahkan potongan daging dan bawang goreng. Biasanya, ada juga yang memasukan bakso ikan pada kuliner ini.

Makanan khas Bangka ini sangat mudah dijumpai, mulai dari pedagang kaki lima sampai hidangan mewah di hotel berkelas. Rasa mie Bangka sangat nikmat bila disantap saat masih hangat.

4. Martabak Manis

Bisa dibilang martabak manis merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia, termasuk di Pulau Bangka. Di daerah ini bahkan terdapat martabak manis yang sangat lezat. Isinya berupa kacang serta gula pasir.

5. Kue Si Kentut

Namanya mungkin terdengar aneh bagi masyarakat luar Pulau Bangka, namun di kawasan pulau ini kue si kentut sangat digemari.

Dinamakan kue si kentut, karena daun yang dipakai untuk membungkus kue tersebut adalah daun si kentut. Jika penasaran dengan rasanya, maka wisatawan bisa mencicipinya ketika berlibur ke Bangka.

6. Lakse

Beberapa makanan khas Bangka dipengaruhi oleh budaya Melayu. Hal ini bisa dilihat pada Lakse, salah satu kuliner terkenal asal Bangka Belitung.

Sama seperti berego, lakse kerap dianggap mirip dengan lontong. Padahal kedua jenis kuliner ini cukup berbeda. Lakse mempunyai rasa yang gurih jika disajikan dengan makanan berkuah.

Lakse bisa menjadi hidangan yang cocok untuk disantap saat wisatawan datang berlibur ke Pulau Bangka.

7. Tahu Tok

Di Bangka Belitung ada kuliner berkuah yang cukup terkenal bernama tahu tok. Makanan khas Bangka ini disajikan dengan kuah dan tahu bakso. Tampilannya memang cukup polos, namun rasanya dijamin nikmat. Sebab, jika disantap tahu tok akan memberikan rasa gurih di dalam mulut.

Tahu tok dapat ditemukan dengan mudah di Bangka Belitung. Makanan dengan cita rasa gurih ini, menjadi salah satu hidangan populer di Bangka.

Demikian daftar makanan khas Bangka populer dan wajib dicicipi. Pulau yang terletak kawasan Sumatera ini, memiliki potensi wisata kuliner yang besar dan sayang untuk dilewatkan.

Halaman:
Editor: Agung
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...