Harga Ayam Melejit, Bapanas Gelar Operasi Pasar Murah Jelang Idul Adha
Sedangkan untuk rata-rata nasional harga telur ayam ras segar terendah terdapat di Sulawesi Selatan yang mencapai Rp 27.250 per kg.
Sebelumnya, Wakil Sekretaris Jenderal Persatuan Insan Perunggasan Rakyat, Samhadi, memprediksi kenaikan telur ini akan berlangsung hingga September 2023.
Samhadi mengatakan, harga telur yang meroket tersebut salah satunya dikarenakan adanya kenaikan harga pakan. Dia mengatakan, harga pakan ternak jagung naik 20% dari Rp 6.000 per kg menjadi Rp 7.200 per kg.
Harga Daging Ayam Naik
Tak hanya telur ayam ras, daging ayam ras segar juga turut mengalami kenaikan. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Nasional, rata-rata nasional harga daging ayam ras segar mencapai Rp 39.800 per kg pada Selasa (27/6). Harga daging ayam tersebut naik dibandingkan rata-rata nasional harga daging ayam ras segar pada periode bulan lalu yang hanya mencapai Rp 39.700 per kg.
Sedangkan untuk rata-rata nasional harga daging ayam ras segar di DKI Jakarta mencapai Rp 42.850 per kg pada Selasa (27/6). Harga daging ayam tersebut naik Rp 2.500 per kg dari periode di bulan sebelumnya yang hanya mencapai Rp 40.350 per kg.
Harga daging ayam ras segar tertinggi terdapat di Sumatera Barat yang mencapai Rp 51.650 per kg. Sedangkan, untuk rata-rata nasional harga daging ayam ras segar terendah ada di Gorontalo yang hanya mencapai Rp 26.150 per kg.
Pada Mei 2022 rata-rata harga daging ayam ras secara nasional sempat mencapai Rp 38.387 per kg. Ini juga menjadi level harga tertinggi sejak 2019.
Adapun harga daging ayam bervariasi di setiap daerah. Di beberapa provinsi, harganya sudah menembus Rp45.000 per kg. Tapi, di sejumlah provinsi lain harganya masih di kisaran Rp 30.000-Rp 40.000 per kg.
