Selain Beras, Bapanas Sebut 3 Harga Komoditas Potensi Tinggi Pekan Ini
Badan Pangan Nasional (Bapanas) atau National Food Agency (NFA) memproyeksi ada beberapa produk pangan dengan harga tinggi pekan ini. Komoditas tersebut adalah beras, gula, jagung, dan bawang putih.
Direktur Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan NFA Maino Dwi Hartono mengatakan untuk harga komoditas lain masih terpantau normal. "Bahkan masih ada yang relatif rendah, seperti cabai, bawang merah, telur ayam, dan daging ayam," kata Maino kepada Katadata.co.id, Senin (9/10).
Harga Beras
Maino mengatakan harga beras secara nasional kini masih tinggi walaupun pemerintah telah menggelontorkan beras. NFA mendata rata-rata nasional harga beras premium masih tumbuh menjadi Rp 14.940 per kilogram (kg) per hari ini.
Penurunan harga pada awal bulan ini mulai terjadi pada harga beras media. Harganya per hari ini menjadi Rp 13.240 per kilogram. Hal ini dapat terjadi, menurut Maino, karena hasil penggelontoran beras pemerintah sejak 15 September lalu.
Volume beras pemerintah yang telah tersalur di Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC) mencapai 6.000 ton sampai saat ini. Harga beras di pasat tersebut telah turun sekitar Rp 1.000 per kilogram menjadi Rp 11.050 per kilogram.
"Trennya sudah mulai mengalami penurunan. Parameter yang pertama di Pasar Induk Beras Cipinang," katanya.
Maino mengakui harga beras medium di pasar masih berada di atas harga eceran tertinggi. Sebagai informasi, NFA telah mengubah HET beras medium pada awal tahun ini.
Untuk Zona 1 meliputi Jawa, Lampung, Sumatera Selatan, Bali. NTB, dan Sulawesi senilai Rp 10.900 per kilogram. Sebelumnya, HET beras medium zona I senilai Rp 9.450 per kilogram.
Lalu, untuk Zona 2 meliputi Sumatera selain Lampung dan Sumatera Selatan, NTT, dan Kalimantan senilai Rp 11.500. Zona 3 meliputi Maluku dan Papua sebesar Rp 11.800 per kg.
Karena itu, NFA berencana untuk menggenjot penyaluran beras pemerintah lebih besar ke pasar atau ritel modern. Pada saat yang sama, Badan ini juga akan mempercepat penyaluran beras dalam program bantuan pangan.
Harga Jagung
Berdasarkan data NFA, harga jagung di tingkat peternak mulai melemah selama sepekan terakhir. Hari ini, Senin (9/10), rata-rata nasional harga jagung di tingkat peternak mencapai Rp 6.900 per kilogram.
