Asosiasi Petani: Harga Cabai Rawit Merah Tinggi Karena El Nino

Andi M. Arief
10 November 2023, 13:59
Pedagang menata cabai rawit di Pasar Besar Kota Madiun, Jawa Timur, Senin (23/10/2023). Menurut pedagang di pasar tersebut harga cabai rawit selama seminggu terakhir mengalami kenaikan setiap hari dari sebelumnya Rp40 ribu menjadi Rp64 ribu per kilogram.
ANTARA FOTO/Siswowidodo/foc.
Pedagang menata cabai rawit di Pasar Besar Kota Madiun, Jawa Timur, Senin (23/10/2023). Menurut pedagang di pasar tersebut harga cabai rawit selama seminggu terakhir mengalami kenaikan setiap hari dari sebelumnya Rp40 ribu menjadi Rp64 ribu per kilogram.

Ketika itu, harga  cabai rawit merah tembus Rp 180 per kg di tingkat konsumen. Produksinya sangat minim juga karena gagal panen. 

Melihat dari harga saat ini dibandingkan 2017, menurut dia, kedua belah pihak telah berhasil menekan kenaikan harga cabai rawit merah pada tahun ini. Tunov mengatakan ACCI telah melaporkan gagal tanam pada Juli hingga Agustus 2023 kepada pemerintah. 

"Kami dan Kementerian Pertanian sudah antisipas situasi ini sejak September 2023,," ujarnya. Harga dapat ditekan dengan masuknya cabai dari beberapa titik produsen, khususnya di Jawa Timur. 

Harga cabai rawit merah, menurut dia, kini stabil di rentang Rp 60 ribu sampai Rp 70 ribu per kg di pasar induk. Harga tersebut akan berangsur turun pada bulan ini hingga Desember 2023 ke rentang Rp 40 ribu per kg di pasar induk.

Tunov mengatakan harga cabai rawit merah pada tahun depan akan adil bagi petani maupun konsumen. Dengan kata lain, Tunov memproyeksikan harga cabia rawit merah di tingkat petani ada di rentan Rp 30 ribu sampai Rp 40 ribu  kg.

Di tingkat konsumen, perkiraan harganya sekitar Rp 40 ribu sampai Rp 50 ribu per kg.  "Pada kuartal pertama 2024 sudah banjir pasokan cabai rawit merah, pasokan sudah sangat prudent nanti," katanya.

Halaman:
Reporter: Andi M. Arief
Editor: Sorta Tobing
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...