17 Manfaat Kacang Panjang untuk Tingkatkan Stamina dan Kesuburan
Salah satu nutrisi yang dibutuhkan dari otak adalah vitamin B6, yang bisa ditemukan dalam kacang panjang. Anda bisa mengonsumsinya secara teratur untuk mendapatkan manfaat jangka panjang.
9. Mencegah Anemia
Anemia dapat terjadi bila seseorang kekurangan hemoglobin atau sel darah merah. efek samping yang dirasakan dapat berupa nyeri, pusing dan lemas berkepanjangan. Salah satu penyebabnya adalah kekuarangan zat besi.
Untuk mencegah anemia, Anda bisa mengonsumsi sayuran kaya zat besi seperti kacang panjang. Tujuannya untuk membantu pembentukan sel darah merah dalam tubuh.
10. Mencegah Terkena Osteoporosis
Osteoporosis terjadi akibat pengeroposan tulang. Tidak hanya pada orang tua, usia produktif pun berpotensi mengalaminya. Adapun penyebab utama osteoporosis adalah kurangnya kalsium serta magnesium dalam tubuh.
Magnesium dibutuhkan tubuh untuk mengubah vitamin D menjadi zat aktif. Manfaat kacang panjang salah satunya memberikan nutrisi, sehingga penyerapan kalsium dapat berjalan efektif dan mencegah osteoporosis jangka panjang.
11. Mencegah Sakit Kepala
Sakit kepala sebelah disertai nyeri dan denyut pada satu tempat saja bisa menjadi pertanda stress dan kurangnya nutrisi.
Salah satu nutrisi yang dibutuhkan untuk mencegah sakit kepala sebelah adalah riboflavin atau vitamin B2 yang ada pada kacang panjang. Nutrisi tersebut aktif membantu mencegah sakit kepala ringan.
12. Mencegah Kanker
Kacang panjag mengandung sederet antioksidan nabati, termasuk flavonoid, dan riboflavin (vitamin B2). Kedua senyawa ini diketahui dapat mengurangi pertumbuhan sel kanker pada tubuh.
Di samping itu, kacang panjang mengandung tinggi asam folat. Tubuh yang kekurangan asam folat berisiko menyebabkan pertumbuhan sel kanker pada usus besar, payudara, kanker serviks, paru-paru, dan kanker otak.
13. Mengurangi Risiko Asam Urat
Manfaat kacang panjang lainnya masih berkaitan dengan kandungan vitamin C yang memiliki antioksidan untuk mencegah kerusakan akibat radikal bebas, polusi, dan bahan kimia beracun.
Penumpukan radikal bebas dapat menyebabkan sejumlah penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan arthritis (radang sendi). Nah, peradangan sendi yang tidak diobati dapat berujung pada komplikasi asam urat.
Saat kadar asam urat dalam tubuh tinggi, lama-lama akan terbentuk kristal pada sendi. Kondisi ini umumnya menyerang jempol kaki. Masalah tersebut bisa diatasi dengan mengonsumsi kacang panjang, berkat kandungan gizi di dalamnya.
14. Memperbesar Payudara
Sebuah penelitian dari Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada melaporkan manfaat kacang panjang untuk memperbesar payudara. Kandungan fitoestrogen pada kacang panjang bisa berupa flavonoid dan isoflavon.
Berdasarkan temuan peneliti, kehadiran fitoestrogen dalam kacang panjang dapat memicu pertumbuhan sel epitel dalam payudara saat menempel di reseptor estrogen. Hal itu dapat memicu perkembangan ukuran payudara. Namun, sifat penelitian ini masih terbatas pada uji sampel jaringan sel epitel di laboratorium.
Untuk itu, masih diperlukan pengujian klinis lebih lanjut untuk membuktikan manfaat kacang panjang yang satu ini.
15. Menurunkan Kadar Glukosa
Dalam World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, diketahui kacang panjang mengandung sifat antihiperglikemik, sehingga mampu menurunkan sensitivitas tubuh terhadap gula darah (glukosa).
Pada penelitian tersebut, dilakukan uji tes toleransi glukosa pada hewan di laboratorium. Hasilnya, ditemukan bahwa ekstrak kacang panjang mampu mengurangi kadar glukosa. Namun, penelitian ini belum memiliki bukti klinis pada manusia dan hasil penelitian yang ada masih dalam pengujian tahap awal. Untuk itu, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat kacang panjang yang efektif menurunkan gula darah, terlebih pada penderita diabetes.
16. Baik untuk Ibu Hamil
Asupan asam folat dalam menu makan selama masa subur dan kehamilan dapat mencegah risiko cacat lahir seperti spina bifida dan anencephaly pada bayi. Folat sangat penting untuk replikasi DNA dan pertumbuhan sel janin.
Menyantap makanan yang kaya kandungan folat dapat mengurangi kemungkinan cacat tabung saraf bayi hingga 26%. Salah satu makanan tinggi kandungan folat yang bisa menjadi pilihan ibu hamil yakni kacang panjang.
Meskipun begitu, sebagian besar manfaat kacang panjang untuk kesehatan masih membutuhkan pengujian yang lebih masif dan menyeluruh. Anda tetap bisa mengonsumsi kacang panjang dengan aman sekaligus mendapatkan manfaat dari kandungan nutrisinya untuk mencukupi kebutuhan gizi harian.
