Di Daftar Go-Food, Orins Kalahkan Martabak Anak Jokowi
Meski telah mendapat pengakuan lewat berbagai penghargaan, Sonny terus berupaya mengembangkan inovasi bisnis. Salah satunya peningkatan brand-awareness di dunia digital sejak 2017. "Aneh memang, Orins juara, tetapi masyarakat lebih mengenal yang lain karena saya bukan siapa-siapa," kata Sonny sambil tertawa.
(Baca: Adopsi Teknologi Digital, Tips Zomato agar Bisnis Kuliner Makin Sukses)
Sonny menceritakan strategi pemasaran digital Orins dimulai dengan membangun promosi di media sosial. Dia menunjuk seorang penanggung jawab untuk mengelola berbagai akun. Kemudian, dia juga membentuk tim media sosial untuk pemasaran yang lebih masif.
Seiring promosi yang semakin gencar, Sonny pun mulai berekspansi besar-besaran. Di tahap awal membangun bisnis, Sonny menerapkan ekspansi dengan model franchise karena masih kekurangan modal. Namun, setelah kuat secara sumber daya manusia dan modal, dia memilih untuk berkembang secara konvensional.
Sonny menuturkan, pengembangan bisnis Orins pun berdasarkan kepercayaan modal dari keluarga atau teman terdekat. Sehingga, sistem bisnisnya masih model kekeluargaan. "Mereka bisa memberikan modal, tetapi ada perjanjian tidak tertulis kalau manajemen itu tidak boleh diganggu gugat," ujarnya.
(Baca: Selain Kopi, Upnormal Siap Sajikan Menu Indomie di Singapura)
Hingga kini, Sonny memilih fokus ekspansi di dalam negeri meski muncul banyak tawaran untuk ekspansi ke luar negeri seperti dari Singapura, bahkan Amerika Serikat (AS). Sonny belum tertarik merambah pasar luar negeri karena regulasi di luar negeri yang sulit
Selain itu, dia melihat penduduk Indonesia yang berjumlah 260 juta menyimpan potensi sangat besar. Persaingan dalam negeri juga bukan tanpa tantangan. Sonny menyebutkan banyak jagoan di setiap kota yang lebih awal memulai bisnis martabak. Usia bisnis mereka mencapai puluhan tahun dan memiliki pelanggan yang loyal.
Menyiasati tantangan tersebut, Sonny memfokuskan pemasaran Orins menggunakan teknologi digital. "Solusinya kembali lagi digitalisasi. Kalau tidak, kami cuma akan buang-buang uang," katanya.
