Kawasan Modasi, Surga Pengembangan Sayuran dan Bawang Putih
Hal senada diungkapkan oleh Hesry Walean, Ketua Kelompok Tani Esa Genang Desa Sinisir Kecamatan Mondoinding. Dia mengatakan kelompok tani siap menyiapkan lahan seluas 30 Ha untuk pertanaman bawang putih bekerja sama dengan importir wajib tanam.
Direktur Sayuran dan Tanaman Obat Prihasto Setyanto mengatakan, selama tiga tahun terakhir Kementerian Pertanian membantu pengembangan kawasan sayuran dengan mengalokasikan dana APBN untuk lahan bawang putih seluas 35 Ha, cabai rawit 185 Ha, dan bawang merah 80 Ha.
Selain di Minahasa Selatan, APBN juga dialokasikan untuk lahan cabai rawit seluas 130 Ha di Kawasan Modasi di Kabupaten Bolaang Mongondow Timur. “Swasembada bawang putih dapat terwujud jika ada kolaborasi antara pemerintah, petani, dan perusahaan yang mempunyai kewajiban tanam bawang putih,” kata Prihasto.”Kementerian Pertanian mendukung bantuan sarana produksi dan pembinaan kepada kelompok tani.”
Dalam rangka memenuhi kewajiban tanam bawang putih, Kementerian Pertanian mengarahkan salah satu importir bekerja sama dengan Pemerintah Kabupaten Minahasa Selatan untuk menanam bawang putih seluas 400 Ha, dengan nilai investasi Rp24 miliar. Pengembangan komoditi bawang putih ini merupakan tindak lanjut kerja sama antara investor dengan Bupati Tetty Paruntu beberapa waktu lalu yang disaksikan oleh Kementerian Pertanian, kata Prihasto.
Hal ini sesuai dengan kebijakan Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman yang menargetkan swasembada bawang putih pada 2021. Dalam swasembada ini total lahan yang diperlukan seluas 80 ribu Ha untuk memenuhi kebutuhan nasional sebanyak 500 ribu ton per tahun. Sampai dengan saat ini Rekomendasi Impor Produk Hortikultura (RIPH) telah diterbitkan untuk 57 importir bawang putih yang telah melaksanakan wajib tanam.
