Mendag Jamin Stok Bahan Pokok Jelang Ramadan Aman dan Harga Stabil
Di beberapa daerah, harga cabai bahkan menembus Rp 100.000 per kg, seperti di Yogyakarta Rp 120.000 per kg, Ambon Rp 100.000 per kg, Kalimantan Barat Rp 122.000 per kg, atau bahkan di Kediri mencapai Rp 135.000 per kg.
Namun menjelang bulan Ramadan harga sejumlah bahan pokok mulai turun. Terutama komoditas pangan yang sebelumnya naik cukup tinggi seperti cabai.
"Sentra cabai di Jawa Timur seluas 9.400 hektare (ha) akan memasuki masa panen. Jadi artinya, antara 10 Maret - 12 Maret akan terus terjadi penurunan. Dan yang saya takutkan bahkan ketika panen raya cabai, harganya malah di bawah standar yang sudah kita tentukan,” kata Lutfi.
Selain itu, pemerintah mengatakan bahwa tren perdagangan saat ini sudah masuk ke dalam ritel modern sebesar 25% khususnya untuk bahan-bahan kering.
“Kemendag tidak hanya melihat suplainya tetapi juga melihat hasil panen hektar per hektar di seluruh sentra baik itu beras, cabe, bawang dan kita juga pastikan untuk beberapa hal seperti industri minyak goreng dan juga barang-barang impor seperti daging dan bawang putih hainan,” ujar Lutfi.
