Moeldoko Sebut 5 Masalah Pertanian, Lahan Sempit hingga Harga Rendah
Simak Databoks berikut:
Selanjutnya persoalan manajerial. Moeldoko menambahkan, petani Indonesia belum terbiasa me-manage aspek bisnis dalam kegiatan pertaniannya. Hal itu membuat hasil pertanian tidak optimal.
Terakhir, mengenai persoalan pasca panen yaitu losses atau penyusutan. Menurutnya, penyusutan hasil panen bisa mencapai 10% karena pengolahan pascapanen tidak efisien.
Kondisi ini bisa diperbaiki dengan memperbaiki alat-alat pengolahan pascapanen. "Dengan cara modernisasi menggunakan alat harvester itu penyusutannya bisa menjadi 3-4%," ujarnya.
Moeldoko menambahkan, persoalan yang kerap dihadapi oleh petani di masa panen adalah masalah harga. Pasokan yang besar saat panen kerap membuat harga jatuh.
"Persoalan harga, petani sering teriak harga tetap pasar yang mengatakan menentukan antara suplai-demand. Harusnya pemerintah, dalam hal ini Menteri Perdagangan harus bisa mengaturnya," kata Moeldoko.