10 Buah yang Mengandung Asam Folat Ini Baik untuk Tubuh
Meskipun begitu, wanita hamil sebaiknya menghindari mengonsumsi pepaya mentah. Menurut beberapa peneliti, ibu hamil yang mengonsumsi pepaya mentah dalam jumlah besar berisiko mengalami kontraksi dini, meskipun belum bisa dibuktikan secara kuat.
4. Pisang
Pisang dikenal sebagai buah yang bergizi, kaya akan berbagai vitamin dan mineral, terutama asam folat. Satu buah pisang berukuran sedang mengandung 23,6 mcg folat, atau setara dengan 6 % kebutuhan harian. Pisang juga banyak mengandung nutrisi lain, seperti kalium, vitamin B6, dan magnesium.
5. Melon
Buah melon mengandung banyak nutrisi, termasuk vitamin K, magnesium, dan juga asam folat. Satu mangkok (atau 177 gram) buah melon dapat mencukupi kebutuhan asam folat harian sekitar 8 %. Selain itu, buah melon juga baik untuk kesehatan tulang.
6. Buah bit
Buah satu ini memiliki warna yang cerah dan segar, buah bit mengandung banyak nutrisi yang penting bagi tubuh. Buah bit tinggi akan magnesium, potasium, vitamin C, dan juga sumber folat.
Satu mangkok buah bit (atau setara dengan 136 gram) mengandung 148 mcg folat, atau sekitar 37 % kebutuhan harian. Selain banyak mengandung mikronutrien, buah bit juga banyak mengandung nitrat, yaitu senyawa yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa dengan meminum jus buah bit secara temporer, dapat menurunkan tekanan darah sistolik sebanyak 4-5 mmHg pada orang dewasa sehat.
7. Buah Sitrus
Selain enak, Sitrus atau jeruk juga menyegarkan dan termasuk ke dalam kategori buah yang mengandung asam folat. Satu buah jeruk mengandung 15 mcg folat atau sekitar 14 % dari asupan harian.
8. Mangga
Selain mengandung vitamin C tinggi, buah mangga mengandung 38 % asam folat. Tingginya kandungan tersebut, menjadikan mangga sebagai salah satu buah yang mengandung asam folat dan baik dikonsumsi Ibu hamil.
9. Kiwi
Satu buah kiwi dapat memenuhi kebutuhan asam folat dalam tubuh, sekitar 7 %. Selain tinggi asam folat, kiwi juga mengandung vitamin C yang baik untuk kesehatan.
10. Stroberi
Secangkir buah stroberi mengandung sekitar 25 mikrogram asam folat. Ibu hamil dapat mengonsumsi buah stroberi, untuk meningkatkan kadar asam folat dalam tubuh.
Selain beberapa daftar buah yang mengandung asam folat, ada juga makanan yang memiliki kandungan asam folat berlimpah, seperti biji-bijian, kacang, asparagus, telur, sayur-sayuran yang berdaun seperti bayam dan kale, brokoli, hati sapi, gandum, dan beberapa makanan yang sudah difortifikasi dengan asam folat.
