Pemerintah Optimistis Jaga Harga Beras hingga Daging saat Puasa

Senada, Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto menilai ketersediaan pangan di dalam negeri relatif aman. Sedangkan pasokan pangan yang masih disiapkan adalah kedelai,

Menurutnya, ketersediaan kedelai menjadi penting lantaran tren harga kedelai di pasar domestik menanjak. Berdasarkan penelusuran Katadata.co.id, harga kedelai impor secara tahun berjalan melandai.

Berdasarkan data Badan Pangan Nasional, harga kedelai sepanjang 2022 konsisten naik. Harga kedelai pada awal 2022 tercatat senilai Rp 11.980 per kilogram (Kg), sedangkan pada akhir 2022 mencapai Rp 14.750 per Kg.

Pada Maret 2023, harga kedelai impor ditaksir Rp 14.830 per Kg atau naik 14,42 persen dibandingkan Maret 2022 senilai Rp 12.960 per Kg. Akan tetapi, harga per Maret 2023 telah lebih rendah dari Januari 2023 yang mencapai Rp 14.910 per Kg.

"Pengendalian harga tergantung stok, makanya stoknya tadi dijaga," kata Airlangga.