Go-Food Beri Jalan Pulang bagi Warung Tasik dari Banjarmasin
Keduanya bahkan berencana menutup warung mereka di Banjarmasin untuk memulai hidup baru di Jakarta. Setelah delapan tahun merantau ke luar pulau, keduanya kini ingin tinggal lebih dekat dengan kampung halaman. Hariez berasal dari Semarang, sementara Frida asli Tasikmalaya.
(Baca juga: Umur 21 Tahun, Natanael Sukses Kembangkan 36 Cabang Bananugget))
Adapun, Hariez membuka toko pertamanya di Jalan Bumi Mas Raya Nomor 16, Banjarmasin. Saat itu, ia dan istri sudah menjajakan produknya melalui penyedia transportasi online lokal, Amang Ojek besutan PT Berkah Kreasi Anak Banua. Lalu tokonya dipindahkan ke Jalan Perdagangan Komplek HKSN Blok 11 C Nomor 102, Banjarmasin pada April 2017.
Tak lama berselang, Go-Jek hadir di Banjarmasin. Mendengar beberapa cerita sukses dari mitra Go-Food yang lain, Hariez pun ikut mendaftar. Seingatnya, proses pendaftaran itu berlangsung sebulan. Setelah itu, warungnya langsung banjir pesanan.
Di Jakarta, pedagang yang menjajakan kuliner khas Sunda ini memang tergolong banyak. Seblak Edun di Tebet, Seblak Jeletet Anna di Gunung Sahari, dan Seblak Wae Atuh di Tanjung Duren juga disebut-sebut banjir pesanan melalui Go-Food. Ke semua restoran ini menawarkan bumbu yang hampir mirip dan level kepedasan, untuk menarik konsumen.
(Baca juga: Berkah Go-Food bagi Pisang Goreng Bu Nanik)
Supaya bisa bertahan di tengah banyaknya produk sejenis, Hariez rutin berinovasi dengan menambahkan beberapa komponen di masing-masing produk, seperti keju, smoked beef, dan lainnya. Bahkan, ia juga menjual produk yang belum matang supaya pelanggan bisa memakannya selagi hangat dengan proses memasak yang sederhana, karena bahan-bahannya sudah disajikan.
