Investor Asal India, Sequoia Ungkap Potensi Bisnis Kopi Kenangan

Desy Setyowati
9 Oktober 2019, 15:29
Investor asal India, Sequoia ungkap potensi bisnis Kopi Kenangan
Instagram/@kopikenangan.id
Ilustrasi. Kopi Kenangan berbagi tiga strategi bisnis. Investor asal India, Sequoia ungkap potensi bisnis Kopi Kenangan.

Jumlah gerai Kopi Kenangan terus meningkat, dari hanya satu pada Desember 2017 menjadi 36 pada akhir tahun lalu. “Bulan ini ada sekitar 42 gerai lagi. Setiap bulannya bisa sampai 40,” kata dia. Perusahaan menargetkan bisa membuka 200-250 gerai hingga akhir tahun ini.

(Baca: Jadi Investor di 3 Unicorn, Sequoia Sediakan Rp 28 Miliar per Startup)

Banyaknya penikmat kopi, khususnya di kota besar, memang menjadi pasar potensial bagi pebisnis. Aplikasi menjadi strategi tersendiri untuk menggaet pasar tersebut.

Nielsen Singapura dalam laporannya menyebutkan, 95% dari 1.000 responden membeli makanan siap santap dalam tiga bulan terakhir. Dari jumlah tersebut, 58% di antaranya menggunakan layanan pesan-antar makanan via aplikasi.

Responden tersebut berusia 18-45 tahun, berdomisili di Jakarta, Yogyakarta, Bandung, Surabaya, Balikpapan, Medan dan Makassar. Nielsen menyebutkan, ada banyak pekerja kantor yang memesan makanan melalui aplikasi. Mereka rela membayar lebih, supaya punya waktu lebih banyak.

Berdasarkan riset Nielsen lainnya, konsumen Kopi Kenangan mulai dari milenial hingga berusia 50 tahun ke atas. Luasnya pasar Kopi Kenangan, kata dia, karena perusahaan menghadirkan produk dengan harga yang lebih murah dibanding pesaing.

"Harga kopi kelas premium di Indonesia bisa sampai Rp 40 ribu ke atas, kalau UMR berkisar Rp 4 juta kan tidak mungkin bisa mengkonsumsi setiap hari. Kalau kami kalkulasi, sebenarnya bisa saja dijual seharga Rp 18 ribu," kata dia.

Konsep grab and go lewat aplikasi dan harga yang kompetitif inilah yang menjadi strategi Kopi Kenangan untuk menggaet konsumen. Kopi Kenangan juga tidak membuka franchise, untuk mempertahankan kualitas produk.

(Baca: Sequoia India Suntik Dana Rp 288 Miliar ke Kopi Kenangan)

Halaman:
Reporter: Desy Setyowati
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...