5 Ide Jualan Bulan Puasa Modal Kecil Ini Mampu Meraup Keuntungan

Ghina Aulia
20 Maret 2023, 14:26
Ide jualan bulan puasa modal kecil.
Dapur KOBE
Bakwan jagung.

Resep Es Campur

Sumber: Cookpad/Ninik Kitchen

Bahan-bahan:

1 buah naga
½ buah pepaya
250 gram manisan kolang kaling
100 gram rumput laut
10 gram biji selasih yang direndam air panas
1 liter susu UHT
1 bungkus kental manis
Sirup rasa sesuai selera.

Cara Membuat:

· Potong buah-buahan sesuai selera
· Rendam selasih dengan air panas
· Siapkan gelas, masukkan buah
· Masukkan rumput laut dan selasih
· Tambahkan es batu secukupnya
· Masukkan susu UHT, kental manis, dan sirup secukupnya.

4. Bubur Mutiara

Ide jualan bulan puasa modal kecil selanjutnya adalah bubur mutiara yang merupakan salah satu jajanan tradisional. Olahan ini menyajikan cita rasa yang manis dan gurih.

Ciri khasnya yaitu mutiara merah mudah yang dibuat dari sagu. Dicampur dengan gula dan santan, berikut cara membuatnya.

Resep Bubur Mutiara

Sumber: Cookpad/Titik Wulan

Bahan-bahan mutiara:

100 gram sagu mutiara
7 sdm gula pasir
1 lembar daun pandan
750 ml air
1 sdm tepung maizena.

Bahan kuah santan:

400 ml santan cair
1 lembar daun pandan
½ sdt garam
½ sdt vanili
1 sdm tepung maizena.

Cara Membuat:

· Rebus mutiara sagu ke dalam air mendidih selama tujuh menit, diamkan selama 30 menit
· Masukkan gula pasir, daun pandan, dan tepung maizena
· Nyalakan kompor dan masak selama tujuh menit, diamkan lagi selama 30 menit
· Masukkan semua bahan kuah santan kecuali tepung maizena
· Ketika sudah hampir mendidih, masukkan tepung maizena secara perlahan
· Atur api menjadi kecil dan aduk hingga merata.

5. Bakwan Jagung

Bakwan merupakan salah satu ide jualan bulan puasa modal kecil yang patut dicoba. Biasanya jajanan ini dibuat menggunakan campuran sayuran.

Salah satu jenis yang umum dijual yakni bakwan jagung. Dengan tekstur yang gurih, berikut resepnya.

Cara Membuat Bakwan Jagung

Sumber: Cookpad/Nay’s Kitchen

Bahan-bahan:

2 buah jagung manis yang disisir
2 batang daun bawang diiris
150 gram tepung terigu protein sedang
2 sdm tepung beras
120 ml air
300 ml minyak goreng untuk menggoreng

Bahan bumbu halus:

1 buah jagung manis disisir
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah cabe keriting merah
1 butir telur ayam

Bumbu adonan:

¾ sdt garam
½ sdt kaldu jamur
½ sdt lada
½ sdt ketumbar bubuk.

Cara Membuat:

· Lumatkan campuran bumbu halus menggunakan blender
· Sediakan wadah lain, campur jagung sisir, tepung terigu, tepung beras, daun bawang, bumbu halus, semua bumbu adonan, dan air. Aduk hingga rata
· Panaskan minyak goreng dengan api sedang
· Tuangkan satu sendok makan adonan ke dalam minyak panas hingga kuning keemasan.

Demikian beberapa jajanan yang bisa dijadikan ide jualan bulan puasa modal kecil. Anda juga bisa menyesuaikannya dengan budget yang dimiliki.

Halaman:
Editor: Intan
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...
Advertisement