5 Rekomendasi Menu Bekal Suami Lengkap dengan Resepnya
3. Jumeokbap atau Nasi Kepal ala Korea
Ide menu bekal suami kali ini berbahan utama nasi. Dibentuk bulat agar mudah dimakan, hidangan ini diyakini dapat membuat lebih kenyang. Lantaran di dalamnya sudah terdapat rasa gurih dan potongan rumput laut yang gurih. Menu ini biasanya disajikan lengkap dengan lauk lain. Anda bisa memadukannya dengan telur dadar gulung, tumis daging, dan sayuran segar. Untuk Anda yang tertarik membuatnya, berikut resep jumeokbap.
Resep Jumeokbap
Bahan-bahan:
3 centong nasi panas pulen
1 buah timun
1 buah wortel
½ buah bawang Bombay
2 buah sosis sapi
Nori atau rumput laut secukupnya
Garam secukupnya
2 butir telur
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh kecap ikan
2 sendok makan margarin
2 batang daun bawang
Saus sambal
Mayones
Wijen sangrai.
4. Udang Saus Padang
Berikutnya adalah udang saus padang yang bisa menjadi ide menu bekal suami. Makanan ini biasanya ada di resto seafood. Untuk menekan biaya, Anda bisa membuatnya sendiri dengan harga lebih murah namun porsi lebih besar. Udang saus padang disajikan lengkap dengan nasi hangat agar lebih kenyang. Anda juga bisa menambahkan pencuci mulut seperti buah-buahan atau permen rasa daun mint agar mulut Pak Suami tetap segar dan tidak meninggalkan bau udang. Dilansir dari Cookpad, berikut resepnya.
Resep Udang Saus Padang
Bahan-bahan:
20 gram udang segar
2 bonggol jagung
Daun seledri
Bawang bombay
Bawang putih
1 butir telur
1 sendok makan larutan tepung maizena
Air secukupnya
Garam secukupnya
2 lembar daun salam
1 tangkai serai
Bahan saus:
5 sendok makan saus tomat
3 sendok makan saus tiram
Bahan bumbu halus:
3 cabai merah
3 cabai rawit
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih.
5. Ayam Kecap
Menu bekal suami terakhir adalah ayam kecap yang bisa dihidangkan bersama nasi putih hangat. Makanan ini cocok untuk pasangan yang suka dengan masakan manis. Anda juga bisa mengatur kadar bumbu agar sesuai dengan selera suami. Berikut ini resepnya.
Resep Ayam Kecap
Bahan-bahan:
½ kilogram daging ayam potong
4 siung bawang putih
½ bawang Bombay
1 sendok makan saus tiram
3 sendok makan kecap manis
1 sendok margarin atau mentega
1 sendok makan minyak
¼ sendok teh lada bubuk
Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya.
Demikian beberapa rekomendasi ide menu bekal suami yang bisa Anda buat di rumah. Selain menekan biaya, membuat bekal sendiri juga bisa menjadi media kreasi serta menyenangkan hati pasangan. Anda bisa membuat makanan yang sesuai dengan selera suami.
