Berita Bawang Terbaru dan Terkini Hari Ini - Katadata.co.id

Bawang adalah rempah serbaguna yang hampir selalu ada di setiap dapur keluarga Indonesia. Namun, sembarangan menyimpan di sembarang tempat bisa membuatnya cepat busuk. Berikut cara menyimpan bawang.

Salah satu strategi yang digunakan adalah menggunakan fasilitas penyimpanan milik swasta untuk digunakan menyimpan pangan pemerintah.

Luhut mendorong pemimpin daerah menggerakan penanaman bahan pangan secara mandiri untuk menjaga stok dan inflasi.

Rata-rata harga telur nasional mencapai Rp 31.300 per kilogram yang merupakan harga tertinggi selama lima tahun terakhir.

Badan Pangan Nasional mendistribusikan sejumlah bahan pangan dari daerah surplus ke wilayah defisit seperti DKI Jakarta sebagai upaya stabilisasi harga jelang Idul Adha.

Badan Pangan Nasional mendistribusikan sejumlah komoditas pertanian dari wilayah surplus ke defisit untu setabilisasi harga pangan jelang Idul Adha.

Pulihnya aktivitas kegiatan masyarakat setelah pelonggaran PPKM menyebabkan permintaan bawang merah melonjak tajam.

Harga bawang merah mengalami fluktuasi yang tinggi karena cepat busuk, sehingga diperlukan teknologi untuk memperpanjang masa simpannya.

Ekonom Core Indonesia mengatakan indikator harga pangan strategis seperti telur ayam ras, bawang, hingga gula pasir mengalami tren penurunan harga.

Sekretaris Jenderal Ikappi Reynaldi Sarijowan memprediksi harga bawang merah dan bawang putih akan kembali naik walau panen raya akan terjadi jelang Ramadhan 2022.

Jokowi meminta Menteri Perdagangan M. Lutfi untuk membereskan persoalan masih adanya impor bawang putih saat panen.

Selain sebagai bahan makanan, bawang bombay mengandung sejumlah manfaat kesehatan. Berbagai penelitian telah mengungkapkan manfaat bawang bombay yang baik untuk tubuh.

Bawang merah menjadi bumbu dasar yang selalu hadir di setiap masakan khas Indonesia. Selain memiliki aroma dan rasa yang kuat, manfaat bawang merah untuk kesehatan dan kecantikan juga sangat beragam.

DPR meminta Kementerian Pertanian membenahi regulasi impor bawang putih untuk menjamin ketersedian stoknya.