Harga Ayam Jatuh, Peternak Klaim Merugi Rp 2 Triliun Tahun Ini
“Juga ganti Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan dan bubarkan tim ahli Ditjen PKH,” kata Parjuni.
Sekretaris Jenderal Gabungan Asosiasi Peternak Ayam (Gopan) Sugeng Wahyudi menjelaskan saat ini masih terjadi kelebihan pasokan ayam sebanyak 7 juta ekor. Hal ini membuat harga masih berada di bawah biaya produksi.
"Kebutuhannya sekitar 60 juta ekor per minggu di seluruh Indonesia, tapi produksi bisa mencapai 67 juta ekor," ujar Sugeng saat dihubungi Katadata.co.id, Rabu (4/12).
(Baca: Harga Anjlok, Kementan Minta Peternak Ayam Kecil Gaet Pengusaha Besar)
Untuk mengantisipasi kelebihan produksi, Gopan menyarankan pemerintah memusnahkan telur ayam yang sudah bertunas. Ia juga memastikan stok daging ayam tetap cukup hingga pergantian tahun.
"Pemusnahan telur per Desember ditargetkan mencapai lima juta butir diharapkan mulai berjalan minggu depan," kata dia.