Indonesia Ekspor Perdana 41,5 Juta Ton Ayam Hidup ke Singapura

Sementara itu, Atase Perdagangan Indonesia di Singapura Billy Anugrah mengatakan, sepanjang 2022 Singapura diperkirakan mengimpor 228.000 ton ayam, baik ayam hidup, ayam potong chilled ataupun beku, serta produk ayam olahan dari Brasil (51%), Malaysia (24%), Amerika Serikat (11%) dan Negara lainnya (14%)”.

“Terbukanya akses pasar ekspor untuk ayam hidup ini sudah dirintis sejak tahun lalu, dan merupakan bentuk kerja sama regional yang baik, sinergi, dan saling menguntungkan serta dapat mendukung terciptanya regional food security," kata Billy.

Pemerintah Singapura sebelumnya telah memberikan sertifikasi kepada beberapa perusahaan produsen ayam dan produk ayam di Indonesia untuk melakukan ekspor ke Singapura sejak Juni tahun lalu setelah Negeri Singa mengalami kekurangan pasokan ayam karena Malaysia menghentikan sementara pasokan ayam hidup. 

Indonesia sendiri menghasilkan lebih dari 3,8 juta ton produk ayam di tahun 2022, dan kerap mengalami kelebihan pasokan. Dengan terbukanya akses pasar untuk ayam hidup ke Singapura ini diharapkan juga dapat membantu menciptakan keseimbangan produksi dan pasokan, serta ke depannya dapat memberikan kesejahteraan bagi para peternak ayam di Indonesia.