Polri Usut Mafia Bawang Putih, Sebabkan Kelangkaan dan Harga Meroket
"Memang untuk bawang putih stoknya selalu kurang dan masih menunggu barang dari luar, sementara realisasi impor masih menunggu beberapa hal, mudah-mudahan bisa cepat direalisasikan," kata dia.
Ada Kartel Mafia
Ketua bidang Pertanian, Perkebunan dan Peternakan BPP Hipmi M Hadi Nainggolan mengatakan, tata niaga impor bawang putih ini sangat tidak sehat dan benar-benar sudah dikuasai oleh para kartel mafia.
“Hanya segelintir perusahaan dan saling memiliki keterkaitan yang bisa menikmati kuota impor bawang putih”, ujar Hadi melalui keterangan resminya, Jumat (26/5).
Oleh sebab itu, Hadi meminta pemerintah segera mengambil tindakan tegas agar tata niaga impor bawang putih bisa berjalan sehat dan kompetitif. Menurutnya, harga bawang putih dan komoditas hortikultura lain yang sering mahal dan menyebabkan inflasi adalah permainan kartel mafia impor bawang putih.
Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), volume produksi bawang putih Indonesia pada 2022 mencapai 30.194 ton. Produksinya berkurang 33% dibanding 2021 (year-on-year/yoy), serta jauh lebih rendah dari kebutuhan bawang putih nasional yang kisarannya 500.000 ton per tahun, bahkan lebih.
Sepanjang 2022, hanya ada 17 provinsi yang memproduksi bawang putih di Indonesia. Jawa Tengah menjadi daerah penghasil bawang putih terbesar, dengan produksi 21.293 ton atau 71% dari total produksi nasional.
